트레이더 조 단골들이 장바구니에 꼭 담는 식품 12가지
높은 퀄리티와 저렴한 가격으로 미국인들의 사랑을 받는 마켓 체인 트레이더 조 (Trader Joe's). 수많은 제품 중에서도 트레이더 조에서 직접 기획해 제작하는 PB 상품은 믿을만 한 품질과 참신한 아이디어로 소비자들의 사랑을 받고 있다. 다양한 PB...
가을의 맛을 느낄 수 있는 펌킨 스파이스 제품 10가지
미국에 있는 누구라도 고개를 끄덕이는 ‘가을의 신호’가 있다. 그것은 바로 스타벅스의 펌킨 스파이스 라떼 (Pumpkin Spice Latte). 2003년 첫 출시 이후로 스타벅스의 가장 사랑받는 계절 한정 음료로 자리 잡은 펌킨 스파이스 라떼는 추수 감사절...
내게 꼭 맞는 웨어러블 디바이스는?
운동량 측정에만 그치던 웨어러블 디바이스의 시대는 갔다. 심전도 측정으로 더욱 세밀한 건강 상태를 파악할 수도 있고 데이터 기능의 활성화로 휴대폰 없이 단독으로 사용할 수 있을만큼 편리해졌다. 아직 웨어러블 기기를 두고 고민하고 있다면 어떤 기기가...
마켓에서 판매하는 가성비 좋은 치즈 베스트 7
마켓에 가면 보통 치즈는 두 섹션에 나누어져 유제품 냉장고에 진열되거나 델리 섹션에서 판매된다. 마켓에 따라 기준은 다를 수 있지만, 자연치즈에 식품 첨가물이나 색소를 더한 가공 치즈는 유제품 섹션에, 비교적 유통기한이 짧고 보관이 까다로운 자연...
유행병도 거뜬! 면역력 높이는 ‘수퍼 푸드’ TOP 8
음식만 잘 골라 먹어도 오래 살 수 있다는 말이 있다. 특별한 보양식보다는 평소에 건강에 이로운 음식을 신경써서 먹는 것만으로도 해마다 찾아드는 유행병들을 거뜬히 물리칠 수 있다. 각종 바이러스에 맞서 싸울 면역력을 높여주는 수퍼 푸드...
와인의 종류에는 어떤 것이 있을까
8,000년 역사를 지닌 와인은 서양 문화와 역사에 가장 큰 영향을 끼친 술이지만 한인들에게는 여전히 낯설고 어렵게만 느껴지는 술입니다. 하지만 식문화의 경계선이 사라지고 글로벌화 되는 21세기의 와인은 단순한 술이나 음료를 넘어 일상 문화와 건강 생활의...
통통아삭한 숙주로 식감 UP시킨 오징어찜 레시피
극심한 더위가 물러서며 가을이 슬며시 찾아오고 있습니다.
이 정도 날씨이면 불 끼고 음식을 해도 극한직업은 아니겠지요?
아귀찜이나 해물찜은 원래 콩나물 콩은 다 없애고 사용하는데 그 작업이 쉽지 않아 통통한 숙주로 오징어찜을 해 볼게요.
재료: 숙주 1봉지, 오징어...
하늘 만찬 ‘디너 인 더 스카이’ LA온다
하늘 위의 만찬 - 포브스 선정 '세계에서 가장 기상천외한 10대 레스토랑' 중 하나로 유명한 벨기에의 ‘디너 인 더 스카이’ 가 7월 LA에 온다. 지상 150 피트의 허공에 둥둥 떠서 아찔한 전망과 럭셔리한 디너를 즐기는...
영양 가득담은 간편 도시락, 새우 볶음밥
결혼 37년 동안 30년 넘게 도시락을 매일 준비 했습니다. 그것도 여러개 씩.
아직도 계속되고 있는 도시락 만들기.
혹시 도시락을 만들어야 하는 분들께 도움이될까 하고 준비해봅니다.
냄새도 고려, 영양과 맛도 그리고 지겹지 않아야 하고...
참 어려운 프로젝트 입니다.
새우 볶음밥 해보지요.
재료;...
고등학생 여름 캠프 어떻게 준비해야 할까
새해 봄학기가 시작되었습니다. 봄학기의 시작과 동시에 초중고 학생들이 분주히 여름 캠프를 준비하고 있습니다. 경쟁력 있는 여름캠프일 경우 등록 마감이 1월 - 3월 사이다 보니 여름 캠프를 서둘러 찾아야 하는 시기입니다.
초등학생들과 중학생들의 여름 캠프는 즐겁고...
