뉴욕 여행에서 빠질 수 없는 것 중에 하나가 맛집을 찾아다니는 것이다. 비행기로 5시간 반 정도 걸리는 가까우면서 먼 뉴욕의 명물을 LA에서 맛볼 수 있는 곳들을 찾아보았다. 브루클린 다리 밑에 있는 화덕으로 구워지는 피자, 매디슨 스퀘어 파크에서 줄 서 먹는 수제 버거, 입에서 사르르 녹는 크레이프 케이크와 바나나 푸딩 그리고 소호에서 쇼핑을 즐기다 간식으로 먹는 일명 마약 옥수수까지. 뉴욕의 맛을 그대로 가지고 온 맛집을 소개한다.

1. 화덕 피자 – 그리말디 피자 Grimaldi’s Pizzeria
2121 Rosecrans Ave, El Segundo, CA 90245

추천 메뉴: The Don $19-26, White with Garlic $11-19, Brooklyn Bridge $18-25

화덕으로 구워내 더욱더 바삭한 크러스트. 고소한 마늘향과 쫀득한 치즈가 듬뿍 올려진 화이트 피자와 각종 햄, 소시지와 진한 토마토향이 가득한 레드 피자를 반반으로 먹으면 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있다.

2. 수제 버거 – 쉐이크쉑 버거 Shake Shack Burger
8520 Santa Monica Blvd. West Hollywood, CA 90069

추천 메뉴: ShackBurger $5.29-8.09, SmokeShack $6.84-9.64, Shakes $5.29

서부에 인 앤 아웃이 있다면 동부엔 쉐이크쉑 버거가 자리 잡고 있다. 노릇노릇 한 빵 안에 채워진 싱싱한 야채와 육즙 가득한 패티의 조합. 그리고 크링클 컷 감자튀김에 프로즌 커스터드 쉐이크는 버거의 맛을 더한다.

3. 크레이프 케이크 – 레이디 엠 Lady M Cake Boutique
8718 W 3rd St. Los Angeles, CA 90048

추천 메뉴: Signature Mille Crepes $8, Green Tea Mille Crepes $8.50

얇게 구운 크레이프를 겹겹이 쌓아 사이사이에 우유크림을 발라놓은 크레이프 케이크. 입안에서 사르르 녹는 부드러운 밀 크레이프 케이크.

4. 바나나 푸딩 – 매그놀리아 Magnolia Bakery
8389 W Third St. Los Angeles, CA 90048

추천 메뉴: Banana Pudding Classic/Chocolate $3.75-6.75, Red Velvet Cupcake $3.75

달콤한 바나나와 계란 과자를 듬뿍 넣고 부드러운 생크림을 섞은 바나나 푸딩. 살살 녹는 생크림과 촉촉한 바나나의 식감이 입맛을 자극한다.

5. 마약 옥수수 – 카페 아바나 Café Habana
3939 Cross Creek Rd. Malibu, CA 90265

추천 메뉴: Grilled Corn Mexican Style $4, Fish Tacos Malibu Style $16, Carne Asada $24

버터로 구운 멕시칸 스타일의 옥수수. 노릇노릇 구워진 옥수수 위에 뿌려진 하얀 치즈가루와 매콤한 가루는 ‘마약 옥수수’라는 별명을 얻게 한 이곳만의 특별한 레시피다.

송정현 인턴기자


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