한국 통인시장에서 10년째 이어온 닭꼬치, 전주 한옥마을의 길거리 음식, 더위 날려줄 팝시클 라떼와 백설기 꽃 케이크, 친환경 유기농 목장에서 원료를 직수입한 우유맛 소프트 아이스크림, 생과일로 만든 슬러시와 주스까지 최근 코리아타운에 화려하게 등장한 한국 토종 길거리 음식과 디저트숍을 소개한다.
1. 효자동 닭꼬치 Hyojadong chicken
3500 W 6th St. Los Angeles, CA 90020 <시온마켓 1층 식품코너>
한국 통인시장에서 10년째 이어온 닭꼬치집. 200g의 닭다리살을 오븐에 구워 기름을 쫙 빼고 닭고기살의 쫄깃한 식감을 살렸다. 토치를 이용해 불맛을 더했으며 매콤하면서 달콤한 양념소스를 듬뿍 발라 치즈, 견과류, 깻잎 등 각종 토핑을 얹어 새콤, 달콤, 매콤한 맛이 입안을 꽉 채운다. 푸짐한 양과 비주얼에 한번 놀라고 맛에 두번 놀라는 곳.
2. 먹거리야 Kost. Eat
621 S Western Ave Ste 100-A, Los Angeles, CA 90005 <마당몰 1층>
바게트 빵에 고기를 꽉 채운 바게트 킹, 닭고기의 뼈를 발라 매운고추와 새우 등의 고명을 채운 윙고스타, 직접 만든 지팡이 과자에 부드러운 아이스크림을 채운 지팡이 아이스크림과 다양한 종류의 호떡 등 한국의 대표 먹거리들이 태어난 전주 한옥마을의 길거리 음식들을 한꺼번에 맛볼 수 있는 곳.
3. 베리베리 라이스케이크 스튜디오 Very very Ricecake Studio
3959 Wilshire Blvd. Ste B5, Los Angeles, CA 90010
라떼에 달달한 커피 팝시클을 더한 일명 ‘더위사냥 커피’인 팝시클 커피는 아이스크림과 커피를 동시에 즐길 수 있다. 달콤한 커피 아이스크림이 녹으면서 달라지는 커피 맛이 색다르다. 주문과 동시에 쪄서 내오는 백설기 꽃케이크와 꽃쿠키 등 꽃장식이 들어간 디저트도 맛볼 수 있으며 스튜디오에서는 꽃케이크, 가죽공예, 커피클래스는 각종 크래프트 클래스도 열린다.
4. 범산 오개닉 밀크바 Bumsan Organic Milk Bar
534 S Western Ave, Los Angeles, CA 90020
친환경 유기농 목장에서 원료를 직수입해 만든 소프트 아이스크림. 일체 첨가물을 넣지 않고 만들어 우유맛이 진하며 부드러운 식감이 아이스크림의 맛을 더했다. 우유, 녹차, 초코, 드레곤프루츠 플레이버가 있으며 아이스크림 콘에 알록달록한 토핑을 추가할 수 있다.
5. 스위티 바 Sweetea Bar
3033 W 6th St. Ste 107, Los Angeles, CA 90020
더운 날씨에 딱 맞는 곳으로 생과일 주스는 물론 커피와 티까지 즐길 수 있는 곳. 수박, 복숭아, 자몽, 키위 등 그 자리에서 바로 갈아주는 생과일 주스는 달콤한 과일향이 풍부하다. 커피는 스페셜티 커피로 유명한 라밀커피를 쓰고 있으며 각종 디저트들도 있다.
송정현 기자
