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미주중앙일보 디지털부 콘텐트 에디터. 품질보증 콘텐트만 소개합니다.
레스토랑 서버가 된 청각 장애 여성
버지니아 미들로티안의 ‘오렉시 ’ 레스토랑
여느 식당처럼 당신은 서버에게 시원한 음료와 따뜻한 식사를 주문할 수 있다.
하지만 다른 한 가지, 서버가 당신의 말을 듣지 못할 수도 있다.
서버가 당신 주문을 손짓으로 도와줄 것이다.
시에라 캠벨/서버
통역사 : 그녀는 이곳...
탄수화물 확 뺐는데 참 맛있는 또띠야 샌드위치
탄수화물을 줄이자!결심을 해도 먹어보면 탄수화물이 역시 맛있어요.
밥도 기름이 좌르륵 흐르는 흰 밥이 잡곡밥보다 더 맛있고 다양한 국수는 거부하기 힘들지요.
여자 분들은 빵의 유혹도 이겨 내기 힘들고, 달달한 케잌은 또 어떻고...
모든 음식에 들어 가는...
아기와 함께 출근하는 부모들
워싱턴주 교통부 엔지니어인 팀 웨이즈
그는 사무실에서 6개월 된 딸 그레이시를 데리고 일을 한다.
팀 웨이즈/부모
“그레이시는 지금 잠들었어요. 깨어나면 밥을 먹여야 해요.”
워싱턴 교통부(WSDOT)에서는 18명의 부모가 ‘직장 육아 프로그램 (THE INFANT AT WORK PROGRAM)’에 참여하고 있다.
“저는 일주일에...
2018년에 특히 주목할 미국 여행지 베스트 10
세계 최대의 여행 가이드 '론리 플래닛 Lonely Planet' 의 전문가들이, 상대적으로 과소 평가 되었던 매력적인 미국 여행지 10곳을 2018 베스트 미국 여행지로 뽑았다. 인파로 북적이는 유명 관광지를 벗어나 새롭고 특별한 나만의 여행을 꿈꾸는 당신의 발걸음을...
어렵지 않아요, 스페인 스타일 오믈렛
아침 식사로 제일 익숙한 달걀 요리는 오믈렛 종류지요.
촉촉한 오믈렛은 채소와 함께 즐길 수 있어서 목넘김도 좋고 영양도 보충이 되지만 예쁘게 모양 잡는것은 아마추어들은 쉽지 않지요.
스페인 스타일 오믈렛 Tortilla De Patas는 만들기 어렵지 않아요.
재료; 달걀...
“친구들의 놀림을 견디기 힘들어 성형수술 했어요”
학교 내 괴롭힘은 빈번하게 벌어지는 사회 문제다. 특히 외모에 대한 놀림이 어린 학생들에게는 큰 상처를 남긴다. 이 때문에 성형수술을 감행하는 어린 아이들이 늘고 있다.
벨라는 최근 귀 축소 수술을 받았다. 친구들이 벨라의 큰 귀를 ‘요정...
부케 대신 AR15 소총 들고 합동 결혼식
2018년 2월28일, 펜실베이니아주 뉴파운드랜드의 '세계평화통일안식처 (the World Peace and Unification Sanctuary)'에서는 특별한 합동결혼식이 치러졌다.
예식에 참가하는 부부들이 부케 대신 일명 '쇠막대(rod of iron)' 로 불리우는 AR-15 소총을 지참하고 예식을 치른 것이다. 생추어리 처치는 예식 참석자들에게...
돌산 울타리 속의 평화로운 휴식처, 블레어 밸리
블레어 밸리 (Blair Valley) Anza Borrego Desert SP
샌디에고 인근에 위치한 안자 보레고(Anza Borrego) 사막 주립 공원은 캘리포니아 최대 주립공원으로 빼어난 경관을 간직한 곳이다. 당일 여행으로도 가능하고 하루 이틀 여유를 두고 온천과 짧은 하이킹 코스를...
쌀쌀한 주말, 얼큰 칼국수로 후끈~
날씨가 다소 쌀쌀하지요? 오랜만에 기분 좋은 차가움을 느껴 봅니다.
쌀쌀할 때는 저절로 따끈한 음식을 찾게 되는데 간편히 칼국수 한 그릇 생각 납니다.
칼국수를 먹을 때 마다 마음은 편안 하지 않더라고요.
온통 탄수화물과 고나트륨으로 먹게 되니까요.
이 문제점을 해결해서 칼국수...
양념 맛 고스란히 살리는 오징어 볶음
오징어는 고단백 저지방이라서 참다운 건강식품입니다.
여기에 채소만 충분히 추가되면 완벽하죠.
그런데... 오징어 볶음을 제대로 하려면 팁이 하나 필요합니다.
오징어 볶음을 먹다보면, 또는 요리 끝내고 시간이 조금만 지나면 오징어에서 물이 나와서 양념이 다 씻겨나와 오징어가 맛이 없어요.
아까운 양념맛은...