이탈리안 파스타, 부리토, 감자튀김에 타이푸드 등 다양한 음식을 맛볼 수 있는 푸드홀이 LA다운타운 중심에 생겼다. 사우스 스프링스 스트리트와 7가에 있는 코퍼레이션 푸드홀은 8가지 식당이 모인 아늑한 분위기를 가진 곳이다. 겉으로는 평범해 보이는 음식들이지만 색다른 재료들을 이용해 퓨전화 시킨 음식들이 가득하다. 그 중에서도 독특한 메뉴들을 소개한다.
펀쿨로 FUNCULO
다양한 종류의 면과 토마토, 크림, 마늘 등 원하는 소스를 골라 취향에 맞게 만들어 먹을 수 있는 이탈리안 파스타. 마늘빵과 감자 등 사이드메뉴도 준비돼있다.
타코스 투 마드레 Tacos Tu Madre
새콤•달콤•매콤한 맛으로 입안을 꽉 채우는 것은 물론 알록달록 비주얼까지 갖춰진 부리토. 양념된 밥과 바삭한 치킨이 들어간 부리토는 꼭 먹어봐야 하는 메뉴다.
피그 펜 Pig Pen
햄버거와 감자튀김을 파는 곳. 튀긴 돼지고기와 맥 앤 치즈, 달걀프라이 등 다양한 토핑이 얹어진 감자튀김과 감자 토트가 가장 인기다.
부다 벨리 Buddha Belly
주문과 동시에 만들어지는 타이푸드로 태국 길거리 음식의 맛을 볼 수 있다. 취향에 맞게 핫소스와 양념 가루 등을 뿌려주면 맛을 더한다.
바돈나 Bardonna
커피와 티는 물론 간단한 토스트 메뉴 그리고 신선한 야채와 고기가 잘 어우러진 치킨볼과 샐러드 메뉴 등 가벼운 식사를 할 수 있는 곳.
취재 송정현 기자