매년 11월 넷째 주 목요일로 찾아오는 ‘추수감사절(Thanksgiving Day)’은 가을 수확의 감사를 나누는 전통 명절이지만 무엇보다 흩어졌던 가족들이 모처럼 한데 모여 ‘터키 디너(Turkey Dinner)’를 나눠먹는 것이 가장 중요하다.
터키 디너 메뉴는 칠면조 구이, 으깬 감자(Mashed Potatoes), 스터핑(Stuffing), 그레이비소스, 크랜베리 소스와 호두파이와 호박파이 디저트로 구성된다. 가정식으로 직접 준비할 수 있다면 최상이겠지만, 손질과 조리에 최소한 1박2일은 소요되는 터키 디너를 직접 준비하는 것은 간단치 않다.
집에서 터키 디너를 마련하지 않는다 해도추수감사절 음식을 즐길 수 있는 여러 방법이 있다. 대다수 마켓에서 미리 준비된 디너 세트를 예약 판매하고 있으며 주요 레스토랑들도 추수감사절 메뉴를 서비스한다.
사흘 앞으로 다가온 추수감사절을 섭섭하지 않게 즐길 수 있는 최후의 방법 6가지를 소개한다.
홈메이드 케이터링 (Michelle’s) – 마지막 주문: 11월 22일 오후 10시
케이터링 주문: (562) 896-3090 | 카톡 주문: Michellecho59
가격: M (3~4인분) $99.00, L (8~10인분) $149.00
미셸 셰프가 직접 요리해 믿고 먹는 홈메이드 케이터링 서비스. 패키지는 3-4인분과 8-10인분으로 구성돼 인원이 많지 않은 가족들도 부담없이 즐길 수 있다.
케이터링 업체 (Banchan A La Carte) – 마지막 주문: 11월 21일 오후 7시
141 N Western Ave Los Angeles, CA 90004
가격: Turkey Dinner Package (13-15lb) $179.00, Honey Glazed Ham $155
한인타운에 있는 케이터링 업체 ‘반찬 알라까르떼’는 터키 디너 패키지와 허니 글레이즈 햄 패키지 등 8-12명 정도 먹을 수 있는 양의 케이터링을 제공한다.
전문 업체 (Honeybaked Ham) – 23일까지 소진시 마감, 23일 Walk-in 가능
http://ca.honeybaked.com/
가격: Whole Turkey $49.95~99.95, Ham Meals $79.95~129.94
햄을 가장 맛있게 굽는 곳으로 유명한 곳. 미리 온라인과 전화를 통해 주문이 가능해 바로 픽업만 하면 된다. 음식은 이미 어느 정도 익혀 나오기 때문에 집으로 가지고 와서 데워서 먹기만 하면 된다.
레스토랑 겸 베이커리 (Marie Callender’s) – 마지막 주문: 11월 22일
http://www.mariecallenders.com/
레스토랑(24일) 가격: 어른 $19.99, 어린이 $8.99 패밀리 페스트 가격: $99.99~149.99
캘리포니아에서 최고의 파이를 자랑하는 곳. 레스토랑에서 터키 디너를 코스로 제공하기도 하고 투고 주문도 받는다.
아이스크림 숍 (Salt & Straw) – 소진시 마감
240 N Larchmont Blvd Los Angeles, CA 90004 외 4개 지점
가격: Single $4.90, Double $6.90
매번 독특한 메뉴로 사랑을 받는 아이스크림 숍 ‘솔트 앤 스트로우’도 추수감사절을 위한 메뉴를 선보였다. 터키 맛, 감자와 그레이비소스 맛, 크랜베리 호두 맛, 호박파이 맛 등 다양한 메뉴들이 준비돼있으니 한 번쯤 먹어볼만하다.
Love our Thanksgiving flavors? Hurry in to grab a scoop before they disappear! pic.twitter.com/eyIkHiooxA
— Salt & Straw (@saltandstraw) November 21, 2016
커피 숍 (Starbucks) – 소진시 마감
매 시즌별로 다양한 음료수를 제공하는 스타벅스. 올해도 펌킨 스파이스 라떼(Pumpkin Spice Latte)와 터키 스터핑 파니니(Turkey Stuffing Panini) 등 추수감사절에 어울리는 메뉴를 선보였다.
구성/ 송정현 인턴기자
