지구에서 외계 체험, 니들스 체슬러 파크

체슬러파크 Chesler Park, Canyonlands NP, Utah 오지의 땅 유타의 명물인 캐년랜즈 국립 공원은 지형이 험악하지만 천하절경으로 가득해 아웃도어 매니아들에게 사랑받는 곳이다. 캐년랜즈 국립공원은 3구역으로 나뉘는데...

오색 채소로 만드는 샌드위치

딸아! 시간에 쫒기다 보면 먹는것에 소홀 해지기 쉽지? 살아보니 옛말 틀린게 없더라. "사는게 아무리 힘들어도 건강만 하면 다 살아진다 " 던 엄마의 말씀에 요즘엔 유난히 고개가...

‘버리지 못한 미련’ 작품이 되다

할리우드에 문 연 실연 박물관 (Museum of Broken Relationships) 공간에는 감정들이 홍수처럼 밀려왔다. 설렘, 풋풋함, 따뜻함, 열정, 행복, 질투, 체념, 배신, 그리고 분노…. 복잡한 경험이 담긴...

담백한 양념 깔끔한 맛, 돼지갈비 오븐구이

지난 주에 연말 모임을 위한 메뉴 중 가벼운 것을 소개해 드렸어요. 오늘은 메인 요리에 해당되는 돼지갈비 해볼게요. 흔히 먹는 진하고 자극적인 양념 대신 고기 본연의 맛을...

오색 음식을 꼭 먹어야 하는 이유

우리는 매일 꽤 많은 채소와 과일 먹으려고 노력을 하지요. 고기 위주의 식단으로 많이 바뀌면서 턱 없이 부족한 채소 섭취를 최대로 끌어 올려야겠지만 위에서 설명한 대로...

고대 브리스틀콘 소나무 숲의 “5000년을 산 소나무”

고대 브리스틀콘 소나무 숲 (Ancient Bristlecone Pine Forest) 중부 캘리포니아 고산에서 자라는 브리스틀콘 소나무 중에 무드셀라라는 나무는 2020년 현재 4,852살입니다. 그래서 지구상에서 가장 오래 살아있는...

LA에서 즐길 수 있는 이색 밸런타인데이 이벤트 베스트 5

일 년 중 가장 로맨틱한 그날이 돌아온다. 매년 찾아오는 밸런타인데이에 이제 무슨 데이트를 준비해야 할지도 모르겠다면 주목하자. 물론 싱글이라도 문제없다. 둘이서도 혼자서도 즐거운 밸런타인데이를...

향긋 바삭 미나리전으로 콜레스테롤 퇴치

혈관 질환에 좋은 음식 암 다음으로 사망률이 높은 혈관 질환에 우리는 큰 관심을 가져야 합니다. 혈관 질환은 전적으로 어떤 음식을 섭취하느냐에 달려 있고 적절한 운동을 해야...

북유럽과 러시아를 크루즈로 여행해야 할 네가지 이유

도움말 / 세계 여행 사진가 빌리 장 (엘리트투어 대표)  한국에서 호텔학을 전공하고 하이엇호텔과 신라호텔에서 경험을 쌓은 뒤 노르웨지안 크루즈라인 크류로 승선, 초고속 승진의 신화를...

영화로 배우는 미국 인종차별의 역사

매년 1월 셋째주 월요일은 Martin Luther King Jr. Day입니다. 미국의 인권 운동가이자 노벨평화상 수상자인 킹 목사는 "I have a dream" 의 연설로 미국 뿐...

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