사라진 잉카제국의 비애가 서린 ‘마추픽추’

잃어버린 잉카 문명의 흔적을 찾아 ​마추픽추(Machu Picchu)에 올랐다. 15세기 중엽 잉카 제국 파차쿠티 왕 때 7,970 ft 산 꼭대기에 건립된 성채 도시이다.  ‘잉카’는 태양의 아들이라는...

겨울이다! 스키 타러 가자!

마침내 스키 시즌이다. 사철 따뜻한 LA에서 무슨 스키를 타느냐고? 천만의 말씀. 남가주도 겨울철이 되면 고도가 높은 산 정상은 흰 눈으로 덮힌다. 지난주부터 기온이 내려가면서...

오늘 먹을 게 없다면? 냉장고 털어서 만든 영양 가득 한 접시

여름이 진짜로 왔네요. 조금만 움직이고 나면 “아, 더워” 소리가 절로 나와요. 더운데 또 뭘 해 먹어야 하나? 불 앞에 있는 것이 이럴 때는 쉬운 일이 아니잖아요. 그냥 단품으로...

달걀물 입혀 노릇하게 구운 알록달록 새우전 레시피

명절이 되면 전 부치기 힘들다고 많은 분들이 하소연하지요. 조금만 부치면 전 부치는 것도 그리 큰일은 아닌 듯합니다. 비주얼과 맛을 좀더 업그레이드한 새우전을 소개합니다.   재료: 중간 크기 새우...

할리우드의 ‘담배가게 아저씨’ 는 소셜스타

할리우드의 유명 힙 스토어 '라운드 투' 옆집에서 작은 스모크샵을 운영하는 한인 최용기씨. 특별할 것 없는 평범한 담배가게의 주인이지만 그의 인생은 더이상 평범하지 않다. 전세계에서...

패스트푸드 식당에서 즐길 수 있는 웰빙 메뉴 10가지

빠르고 간편하게 끼니를 해결할 수 있는 패스트푸드 식당을 떠올리며 건강한 음식을 생각하는 사람은 없을 것이다. 하지만 패스트푸드 체인점에서 판매하는 모든 음식이 건강에 안 좋은...

고열량 걱정없는 ‘바삭’ 또띠야 피자

마땅히 식사를 해결 할 뭔가가 없을 때 쉽게 한 끼를 해결 해주는 피자는 참 매력적인 맛이지요. 뜨끈할 때 치즈 쫘~악 늘려 가며 한 입 깨물어...

이삿짐 걱정 이제 그만! 스트레스 없는 이사 팁 7

이사를 앞둔 사람에게 가장 스트레스가 되는 것은 이삿짐 걱정이 아닐까. 옷 한 벌에서부터 깨지기 쉬운 그릇과 각종 가전제품까지 신경 써야 할 게 많아도 너무...

와아~ 봄이다! 알록달록 봄 맛 도시락

문득 길에 만발한 보라색 들꽃을 보고 어쩜 이리 자연의 색은 우리에게 흐뭇한 행복을 가져다줄까? 그냥 미소가 절로 나네요. 이번 겨울에는 겨울 옷 한번 제대로 못입어...

보라색 영양소 흠뻑 담은 주말 한그릇, 가지 솥밥

제 개인적인 식성은 호박과 가지처럼 물컹 거리는 채소를 그다지 좋아하지 않아요. 슈퍼마켓에 가서 선명한 보라색의 가지를 보면 색깔에 반해서 몇 개 집어옵니다. 그리고는 언제나 다른 채소...

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