주말에 영양특식으로 만들어 먹고 싶은 ‘낙지채소국수’
가을이 찾아왔지만 한낮은 아직도 따끈따끈하네요.
주말 점심 한 끼는 one dish로 해결해 볼게요.
하지만 영양은 푸짐하게.
재료: 청경채 2, 오이 1, 보라색 양배추, 빨간 파프리카, 백김치나 동치미...
당신의 다이어트를 망치는 12가지 속설
건강을 위해서든 탄탄한 몸매를 위해서든 영양 과잉의 시대를 사는 현대인들에게 다이어트란 떼려야 뗄 수 없는 존재다. 덴마크 다이어트부터 키토 다이어트까지 유행하는 다이어트법을 전부 시도해봤지만...
광활한 핑크빛 모래 언덕의 유혹, 코랄 핑크 샌드 듄스
코랄 핑크 샌드 듄스 (Coral Pink Sand Dunes, Utah)
유타 주의 캐납(Kanab)이란 소도시는 자이언 캐년(Zion Canyon), 브라이스 캐년(Bryce Canyon), 레이크 파웰(Lake Powell) 그리고 그랜드 캐년...
[잇!뉴스] 도산의 딸 안수산
훌륭한 미국인이 된 여자, 자랑스런 한국인으로 산 여자
한국의 독립 운동가 도산 안창호 선생의 장녀인 안수산(Susan Ahn Cuddy) 여사는 미국 LA에서 태어나 자란 미국 시민입니다.
하지만...
통통아삭한 숙주로 식감 UP시킨 오징어찜 레시피
극심한 더위가 물러서며 가을이 슬며시 찾아오고 있습니다.
이 정도 날씨이면 불 끼고 음식을 해도 극한직업은 아니겠지요?
아귀찜이나 해물찜은 원래 콩나물 콩은 다 없애고 사용하는데 그 작업이...
캘리포니아 센트럴 코스트의 보석, 캠브리아
캠브리아(Cambria) - 캘리포니아 해안 도시
포브스(Forbes) 지에 미국에서 가장 아름다운 타운 중 하나로 선정된 캠브리아(Cambria)는 LA와 샌프란시스코 중간에 위치한 소도시입니다. 인구는 약 6천명 정도이며 건물은...
사라진 잉카제국의 비애가 서린 ‘마추픽추’
잃어버린 잉카 문명의 흔적을 찾아 마추픽추(Machu Picchu)에 올랐다. 15세기 중엽 잉카 제국 파차쿠티 왕 때 7,970 ft 산 꼭대기에 건립된 성채 도시이다. ‘잉카’는 태양의 아들이라는...
시판 김밥과는 다르다! 영양 가득한 ‘집밥 김밥’ 만들기
그동안 겨울 날씨가 없어졌다 했더니 요 며칠은 제법 쌀랑합니다.
새벽에 나가보면 딱 기분 좋은 정도의 차가움.
긴장되면서 하루를 기운차게 할 수 있도록 정신무장을 시켜 주네요.
김밥을 준비했어요.
시판되고...
단풍보다 진한 가을 정취, 쿠야마카 호수와 스톤월 광산
노랗게 익은 단풍 물결 속에 빨간 잎새를 만나면 감흥이 새롭다. 메마르게만 보이는 남가주의 산야에도 푸른 물결위로 강렬한 햇살이 비취고 억새풀들이 흐트러지는 가을 정취를 맛볼수...
입 떡 벌어지는 근사한 메인 요리, 메기 콩나물 찜
어제 저녁 먹으며 내일 아침은 뭘 해 먹지?
점심 도시락은 뭐로 준비 해주지? 오늘 아침 먹으며 저녁은 뭘 하나?
많은 분들이 공감하는 부분이지요?
사실 메뉴만 결정되면 식사...
