LIVING

추석이 오고 있지만 여기 미국에서는 실감이 나지 않네요. 당일 날 모두 일터로 바쁘게 가야 하니... 여기 명절인 Thanksgiving Day에 명절 기분 내야 겠지요. 그래도 서운 하니 저녁에 전이라도 하나 부쳐 볼까요? 명절 음식 중에서 며느리들이 제일 경기 일으키게...

캘리포니아 시에라 최고 단풍 명소 10곳 California Eastern Sierra 10 Best Fall Colors 매년 가을이 오면 캘리포니아 동부 시에라 지역은 변함없이 노란빛과 오렌지색으로 산야가 물듭니다. LA에서 1박 2일 정도의 여정으로 다녀 올 수 있는 단풍...

집에 보면 예쁘긴 한데 짝이 없는 그릇들이 종종 눈에 띈다. 손님들이 왔을 때는 아무래도 세트로 된 그릇들 위주로 사용하기 때문에 잘 꺼내 쓰지 않는 그릇들이 많다. 하지만 하나하나 보면 개성이 있다. 기자 역시 도자기를 만들다...

'오렌지 카운티를 대표하는 여름축제: OC페어(OC Fair)의 이색 먹거리 탐방' https://youtu.be/noxFQLcZkXM 날짜: 2016년 7월 15일부터 8월 14일까지 시간: 수요일~금요일: 12:00pm~12:00am 토요일~일요일: 10:00am~12:00am 월요일, 화요일:  CLOSED 주소: 88 Fair Dr, Costa Mesa, CA 92626 주차비: $10 주말(토,일)에는 무료주차장에서 셔틀제공 무료주차장 주소: 475 Anton Blvd, Costa Mesa, CA...

식품을 보다 오래 신선하게 보관하기 위해 사용하는 냉장고지만 잘못된 보관법은 오히려 식품을 더 빨리 상하게 할 수도 있다. 냉장 보관이 필수인데 실온에 보관하게 되는 경우도 마찬가지. 냉장 보관이 필요한지 필요없는지 헷갈리기 쉬운 12가지 식품을...

뉴욕에서 멕시코시티를 거쳐 세계적인 휴양지 칸쿤에서 뉴욕으로 돌아오는 항공권은 성수기인 12월에도 항공 마일리지 4만 점과 공항세 70불 정도로 얻을 수 있다. 연회비가 95불인 체이스 뱅크의 United Explorer Card를 개설하여, 3개월 동안 3천 불을 사용하면...

딸아! 간편 도식락 단골 메뉴인 김밥은 사실 영양 균형이 잘 어우러지지 못한 대표 음식이란다. 탄수화물을 많이 먹게 되는데다 식품 첨가제가 들어있는 햄, 맛살,단무지 같은 재료가 들어가고 초밥을 쓸 때는 밥에 설탕을 넣어 양념하기도 하지. 게다가...

요즘 더워서 불 켜놓고 식사 준비 하는 게 고역이지요. 차가운 샐러드 파스타 준비합니다. 보통 파스타로 한 끼 해결하면 고탄수화물이 대부분이지요. 충분한 단백질과 채소도 같이 즐겨 봅니다. 재료; 좋아하는 파스타 국수 2, 3 식구 분량, 오이 1-2개, 파프리카 두...

주말에 100도가 넘는 더위를 예고 받았어요. 에어컨을 켜놓고 음식을 한다는 게 저는 익숙하지 않아요. 창문을 열고 음식을 하고 냄새를 뺀 후 에어컨을 작동시킵니다. 그래서 아주 더운 날 불을 끼고 오래 요리하는 것은 절대 사절입니다. 냄새도 거의...

매년 가을이 오면 이스턴 시에라의 풍경이 변하기 시작한다. 여름내 초록으로 있던 나무들이 노란색, 오렌지색, 붉은색으로 물든다. 가을 풍경은 순식간에 지나가기 때문에 시기를 잘 잡아야 한다. 이스턴 시에라의 소도시 비숍(Bishop)은 캘리포니아에서 가장 유명한 아스펜 단풍의 명소다. 이...