주말 부담없는 브런치로 제격, 라따뚜이
하루 세 끼 챙겨 먹는 게 쉽지 않지요?
먹는 사람도 뭘 먹을지 고민하는데 밥을 하는 사람은 정말 도망가고 싶을 때도 많아요.
오늘 한 끼는 정말 간단하게 해결 해볼게요.
이름은 Ratatouille라고 쓰고 읽는 것은 '라따뚜이'라 합니다.
사실 완전 건강식이예요.
제...
올겨울엔 꼭! 겨울에 더 매력적인 미국 여행지
사시사철 온난한 기후를 자랑하는 캘리포니아에 살다 보면 쨍하도록 차가운 겨울 공기와 새하얀 눈밭이 그리워질 때가 있다. 다가오는 계절을 제대로 느끼고 싶다면 각 주의 겨울 여행 명소로 떠나보자. 개 썰매부터 빙어 낚시, 봅슬레이까지 즐길 거리도...
콩나물 팍팍! 무쳐 올린 얼큰 국밥
건강한 음식 먹으려고 한평생 노력을 해왔습니다. 그러면서 운동은 정말 아예 안하지요.
건강한 식단과 운동이 함께 병행이 되어야 한다는 것을 잘 알고 있으면서도 왜 이리 운동 하는 것에는 그리 게으른지...
아무리 운동을 하고 저녁을 안 먹어도 살이...
세상에 단 하나뿐인 도마
도마는 부엌에서 가장 많이 쓰이는 도구 중 하나다. 대부분의 재료가 도마 위에서 형태를 잡는다. 송송 파를 썰 때도 도시락 반찬에 올릴 소시지를 자를 때도 생선을 다듬을 때도 도마 위다.
도마는 주방에서 중요한 부분인 만큼 관리...
모처럼 설 기분 한껏~ 떡만둣국
명절에 먹는 떡국이 칼로리가 높네요.
국물에 지방이 많고 떡은 고 탄수화물이어서요.
떡만둣국이 탄수화물이 훨씬 적어서 더 바람직해요.
만두를 만들어 볼까요? 시판 만두도 있지만 쉽게 만드는 만두 한번 가봅시다.
재료 : 샐러리, 풋배추 삶은 것, 연근, 두부, 간 소고기,...
LA서 샌타모니카, 전철타고 씽씽
엑스포라인 연장노선 개통…총 15마일 50분 소요
LA지역 대중교통 이용에 많은 변화를 가져올 '엑스포라인' 연장 노선이 20일 개통됐다. 이로써 전철을 타고 LA다운타운에서 샌타모니카까지 50분이면 이동이 가능해졌다.
이날 엑스포라인 샌타모니카 다운타운역에서 열린 개통식 행사에는 에릭 가세티 LA시장과 마크...
식탁에 먼저 오른 봄, 미나리 연근전
겨울이 어디로 갔을까요?
새벽에는 좀 쌀쌀하기는 하지만 햇살이 비치기 시작하면 봄의 기온입니다.
아직도 1월인데. 봄의 음식이 부르네요.
오늘은 미나리로 전을 부쳐 봅니다.
재료; 연근, 미나리 2단, 부침가루 3,4 스푼,튀김가루 1 스푼, 카레가루 2 스푼
미나리 향이 다소 아쉽기는 하지만...
애팔래치안 트레일의 최초 완성지 뉴욕 구간
세븐 레이크 등이 있는 뉴욕 해리만 주립공원에는 여러 갈래의 애팔래치안 트레일이 있다. 세바고 등 7개의 호수를 연결하는 18마일 Seven Lakes Drive 중에 호수 속에 잠겨 있는 뉴욕의 불타는 가을을 볼 수 있다.
팰리세이드 파크웨이...
‘무수비’ 로 변신하면 스팸도 무죄
우리 입에 맛있다고 느끼는 먹거리 중에 우리 건강에 해로운게 참 많지요?
싱거운 것 보다는 짠맛이,담백한 것 보다는 기름이 넉넉히 있거나 버터에 볶은 것,달달한 것이,매콤한 것이... 그중 대표적인 것이 햄. 그 중에서도 스팸!
에이 모르겠다. 가끔 한번 먹는다고...
미국 첫 ‘헬로키티 그랜드 카페’ 오픈
일본 캐릭터 산업의 선두주자 ‘산리오(Sanrio)’의 인기 캐릭터인 ‘헬로키티(Hello Kitty)’를 테마로 한 ‘헬로키티 그랜드 카페’가 어바인 스펙트럼 몰에 오늘 (14일) 그랜드 오프닝했다.
미국 최초로 오픈한 헬로키티 그랜드 카페는 낮에는 차를 마실 수 있는 애프터눈 티 서비스를...
