파릇파릇 싱그러운 맛, 완두콩 토스트
재료 : 식빵, 아보카도 스프래드( 아보카도 1을 기준으로해서 으깨어 레몬 즙 반 스푼, 소금 1꼬집, 올리브 오일 1스푼 , 후추 조금 넣고 섞어주세요), 완두콩
익힌...
그릇 하나하나 멋 살리는 벽걸이 장
집에 보면 예쁘긴 한데 짝이 없는 그릇들이 종종 눈에 띈다. 손님들이 왔을 때는 아무래도 세트로 된 그릇들 위주로 사용하기 때문에 잘 꺼내 쓰지 않는...
포도가 일곱번 거듭나 와인이 된다
인류의 역사와 공존해온 와인이 문학이나 미술에 끼친 영향력은 지대합니다. 수많은 문인들과 예술가들이 그들의 작품을 통해서 와인에 대한 사랑을 다양하게 표현했습니다. 그러나 문학이나 예술과는 상관없을...
쉽게 만드는 고급 요리, 우니 파스타
오늘은 우니 파스타를 해 봅니다.
우니가 비싸지요. 그래도 한 번 질러봅니다.
재료 : 파스타 국수 1 인분, 우니, 생크림 반 컵,가지 반개, 미역 불린 것 조금,...
세상의 산들을 굽어본다, 시에라 뷰츠 산불 감시대
추천 트래킹 코스 - 시에라 뷰츠 산불 감시대(Sierra Buttes Fire Lookout)
거리: 왕복 6마일
등반고도: 1800피트
캘리포니아 중부 레이크 타호에서 북쪽으로 약 2시간 운전 거리에 시에라...
2016 멧 갈라 최고의 드레스
뉴욕 메트로폴리탄 미술관에서 매년 치러지는 패션계 대표 행사 ‘멧 갈라(MET Gala) 2016’ 이 지난 5월 2일 화려하게 펼쳐진 가운데, 많은 스타들이 개성 넘치는 드레스와...
이런 감칠맛! 베이컨 멸치 김밥
창문 너머로 날이 꾸물 꾸물 거리는 게 나름의 매력이 있네요.
햇빛이 쫘~악 들어오는 그 지점에 설거지 끝난 모든 것들을 널어 놓기를 참 즐깁니다.
김 발도 널고...
혁명가가 된 젊은 의대생 ‘체 게바라’의 전설
한 의대생이 게릴라 혁명가가 되었다. 카스트로와 함께 쿠바 공산혁명에 앞장섰던 체 게바라(Ernesto “Che” Guevara, 1928-1967)이다. 혁명의 제2인자로서 권력을 잡고 편하게 살 수 있는 상황에서도...
노아와 엠마, 아기 이름 톱10
지난해 태어난 아이들의 이름으로 남자아이는 노아(Noah)와 여자아이는 엠마(Emma)가 가장 인기가 있었던 것으로 나타났다.
사회보장국(SSA)이 6일 공개한 '2015년 신생아 인기 이름 순위'에 따르면 노아와 엠마가 2년...
꾸물꾸물한 날엔 역시 파전
딸에게 보내는 요리 편지 - 파전
가을 비가 보슬보슬 오네. 이런 날은 꼼짝하기 싫지?
오늘은 그냥 냉장고 털이 한번 할까? 있는 것 다 꺼내 보자.
그래서 지글지글 파전 부쳐서...
