담백한 양념 깔끔한 맛, 돼지갈비 오븐구이
지난 주에 연말 모임을 위한 메뉴 중 가벼운 것을 소개해 드렸어요.
오늘은 메인 요리에 해당되는 돼지갈비 해볼게요.
흔히 먹는 진하고 자극적인 양념 대신 고기 본연의 맛을...
각 주를 대표하는 패스트푸드 프랜차이즈
캘리포니아에는 인앤아웃이, 뉴욕에는 쉐이크쉑이 있다면 다른 주는 어떨까? 각 주를 대표하는 패스트푸드 프랜차이즈는 어떤 것들이 있는지 알아봤다.
앨라배마 - Checkers
버거, 핫도그, 치킨 윙 등 '패스트푸드'...
블랙 프라이데이에 좋은 딜 선점하는 8가지 꿀팁
미국 최대의 명절인 추수 감사절이 가까워졌다. 추수 감사절과 더불어 기다려지는 것이 바로 연중 최대 할인 쇼핑 시즌인 블랙 프라이데이. 매년 이맘때마다 할인 폭이 큰...
2016 블랙프라이데이 베스트 딜 25
블랙 프라이데이를 앞두고 주요 소매점들이 올해 블랙프라이데이 할인 상품 리스트를 발표했다. 하지만 비슷비슷한 상품들 속에서 어떤 딜을 고르는 것이 가장 좋은 지 찾아내기란 쉽지...
스페인 스타일의 오믈렛 ‘Tortilla de Patatas’ 집에서 쉽게 만들기
아침 식사로는 무엇을 드세요?
혹시 그냥 패스?
아니면 전날 저녁에 먹고 남은 것?
주말 브런치가 별거인가요?
스페인의 오믈렛 스타일인 tortilla de patatas를 해 볼게요.
재료: 감자 큰 것 1개,...
좋은 기름은 먹고 나쁜 기름은 빼내자
과거에는 콩기름과 옥수수기름, 면실유 정도였던 식용유가 요즘 보면 무척 다양해졌습니다. 다양해진만큼 선택도 어려워졌죠.
식용유의 종류 에는 무엇무엇이 있는지 한번 정리해보기로 하죠.
콩기름
콩기름은 볶음용으로 적당합니다. 무침과 샐러드(체내...
야들야들 속살의 감칠맛, 은대구 조림
집에서 '뭘 해 먹을까?' 하기 보다 식당에 가서 뭘 주문해야 할지가 저한테는 늘 어렵네요.
외식할 때마다 고기만 먹기도 그렇고, 생선을 먹을까 싶어도 구이는 거의가 다...
문명의 손길이 닿지 않아 아름다운 ‘산타 크루즈섬’
LA에서 북쪽으로 약 한 시간 거리에있는 벤츄라 항구에서 뱃길로 한 시간 거리인 산타 크루즈섬은 채널 아일랜즈 국립공원에 속한 5개의 섬 중 가장 큰 섬입니다.
산타...
마더스데이 가격대별 선물 추천 25선
부모님께 감사하는 마음과 사랑하는 마음을 그대로 꺼내 보여드릴 수만 있다면 얼마나 좋을까? 하지만 현실적으로는 불가능한 얘기기 때문에 마더스데이 같은 날이 존재하는 것이리라. 매년 돌아오는...
해물 채소죽으로 따뜻한 겨울 아침
덥다 덥다를 입에 달고 살다가 어느 사이 아침 저녁으로는 춥다로 바뀌었어요.
낮 기온은 아직 높은 편이라서 일교차가 심하지요. 이럴 때 딱 감기 오기 쉽잖아요.
시간 없다고,...
