치즈와 두부가 들어가서 담백고소한 호박보트 에피타이저
매일 먹는 세 끼의 식사.
때로는 밥하는 사람은 물론이고 심지어 받아먹는 사람도 지겨울 때가 있지요?
같은 재료이지만 형태나 플레이팅에 변화를 주면 새롭기도 하니 냉장고의 흔한 재료로 기분 전환해 볼까요?
재료: 이태리 호박 4개, 두부 1/2~1팩, 맛살 3~4개,...
슬슬 다가오는 명절 기분 팍 살려주는 돼지갈비 구이
아직 낮에는 더운 기온인데도 큰 몰에는 크리스마스 트리가 등장을 했네요.
예전에는 Thanksgiving Day가 끝나야지 등장했는데.
또 한 해를 마무리 해야할 시기가 온 거지요. 명절에, 연말 분위기에 상차림이 좀 있겠지요? 누워 떡먹기만큼 쉬운 돼지 갈비 한번 구워...
펜데믹 중에 공짜로 가본 멕시코 칸쿤 여행
뉴욕에서 멕시코시티를 거쳐 세계적인 휴양지 칸쿤에서 뉴욕으로 돌아오는 항공권은 성수기인 12월에도 항공 마일리지 4만 점과 공항세 70불 정도로 얻을 수 있다. 연회비가 95불인 체이스 뱅크의 United Explorer Card를 개설하여, 3개월 동안 3천 불을 사용하면...
이슬람 사원이 가톨릭 성당을 품고 있는 상징적 조화: 코르도바의 메스키타
코르도바의 메스키타는 이슬람 사원이 가톨릭 성당을 품고 있는 상징적 조화를 보여주는 세계 유일무이한 아름다운 건축물이다.
스페인 안달루시아 지방 코르도바(Cordoba)에 세계3대 이슬람 사원의 하나인 메스키타(Mezquita-Catedral de Cordoba)가 있는데, 메스키타는 스페인어로 모스크(Mosque)라는 뜻이지만, 일반적으로 메스키타(Mezquita)하면 이곳 코르도바...
2021년 설날, 민족대명절 ‘설날’에 대해 알아보자!
1. 설날의 유래
설날은 삼국시대(3세기)부터 시작된 명절.
2. 단어의 뜻
몇 개의 설이 있다.
* '새해 첫 날'을 의미
* '낯설다'의 의미 ( 다가오는 새로운 시간에 익숙하지 않음에서 유래)
* 나이, 해 (나이를 하나 더 먹는 날, ~살)
3. 신정과 구정
우리...
세계에서 가장 긴 동굴, ‘매머드 케이브 국립공원’
매머드 케이브 국립공원(Mammoth Cave National Park)은 400마일의 길이로 세계에서 가장 긴 동굴이다. 1941년 국립공원이 된 이곳은 연간 2백만 명이 찾는 켄터키주에 위치한 명소이다. 입장료는 없으나 레인저와 함께 하는 투어는 각각 요금이 책정되어 있다.
짧은 시간에...
당일치기 여행으로 딱! 솔뱅과 샌타바버러
솔뱅과 샌타바버러는 한인타운에서 북서쪽으로 약 100마일 거리에 있는 작은 마을이다.
솔뱅은 미국의 덴마크로 불리는 곳으로 하얀 벽과 나무 지붕, 여기에 어우러지는 풍차가 연출하는 분위기 때문에 덴마크보다 더 덴마크다운 모습을 자랑한다. 그리고 솔뱅에서 약 30마일 떨어진...
아메리카 합중국의 태동과 시련 Yorktown & Richmond, VA
제임스타운 섬에서 23마일 거리의 콜로니얼 국립역사공원 요크타운 배틀필드에는, 1781년 독립전쟁시 미국과 프랑스 연합군이 영국군 7천 명을 포로로 잡은 승전 기념탑이 있다.
이곳에서 워싱턴 장군은 영국군의 보급을 끊어 전쟁을 승리로 이끌었다. 독립전쟁 사적지 요크타운은 초기...
만만하게 쉽게 즐기는 만두피 컵피자
주중이건 주말이건 식구들이 모여있을 때 간단히 해먹을 간식이 아쉬울 때가 있죠.
쉽게 구할 수 있는 만두피에 냉장고 속 재료들로 칼로리 부담없는 컵 피자를 만들어 봅니다.
재료 : 만두피, 소시지( 햄, 베이컨),브로콜리, 노랑,빨간 파프리카, 파인애플,가지, 모짜렐라 치즈...
세계 최초의 산악기차 Mt. Washington Cog Railway, NH
뉴햄프셔주의 워싱턴산에는 해발 6,288ft (2,096m) 정상까지 오르는 산악열차(Cog Railway)가 있다.
1869년 개통한 세계 최초의 톱니바퀴 철길 위로 증기기관차와 바이오 디젤기관차가 한 칸짜리 투어기차를 운행한다.
Mountain-Climbing 투어의 왕복 요금은 어른 38불, 어린이 20.5불이다. 한번 운행에 1톤의 석탄과 1천...
