여자의 섬 해저에서 산호와 함께 자라는 조각미술관
Mexico의 유카탄반도에 마야Mayan 유적지와 휴양지로 잘 알려진 캔쿤Cancun이 있다.
캔쿤에서 페리를 타고 20분쯤 가면 이슬라 무헤라Isla Mujeres(Island of the Women, 여자의 섬)라는 작은 섬이 있다. 섬 전체가 휴양지로서 비치, 마야사원, 산호초와 함께 바다거북이 서식하고, 스쿠버...
고기를 ‘품은’ 고품격 떡볶이
벅적거리던 마더스데이도 끝이 나고 고요합니다.
매 끼니마다 먹으면서 다음 먹거리를 고심해야 하는 식사 당번. 거기다가 크나 작으나 애들 간식도 챙겨야 하지요, 먹거리 해결하면서 우리 몸에 얼마나 좋은지 관심도 가져야지요, 금기 음식도 살펴 보아야지요...머릿속이 바빠집니다.
사다 먹이는...
에어프라이어 이용해 집에서 만드는 맛있는 치킨 윙
요즘 마켓에 가 보면 고기가 넉넉해 보이지 않아요.
내가 사고 싶은 부위가 제대로 없어서 즉석에서 메뉴를 바꾸어 매장에 남아 있는 고기를 들고 옵니다.
비싼 소고기를 맨날 먹어 댈 수도 없고 오늘은 치킨 윙으로 한 끼 해결...
쉽게 만드는 고급 요리, 우니 파스타
오늘은 우니 파스타를 해 봅니다.
우니가 비싸지요. 그래도 한 번 질러봅니다.
재료 : 파스타 국수 1 인분, 우니, 생크림 반 컵,가지 반개, 미역 불린 것 조금, 꽈리 고추 1,2개, 빨간 파프리카 1/4 개, 양송이 버섯 1,2개,...
토스트의 품격을 레벨 업 해주는 스프레드 ‘리예뜨’
모 방송국에서 특집 다큐멘터리를 만들었는데 제목이 '독약을 먹고 사세요?'더라고요.
건강한 먹거리에 관심이 있어 챙겨보았지요.
그 독약은 바로 설탕이었어요.
시판되고 있는 가공 먹거리에는 전부 설탕이 들어가 있어요. 흰 우유조차에도.
평상시에도 극도로 설탕을 피해 온 저는 얼마나 반갑든지.
매일...
12월 진주만 공격 역사가 담긴 ‘미주리 전함 기념관’
1941년 12월 일본의 공습으로 순직한 장병들을 추모하는 진주만 역사 유적지의 미주리 전함 기념관은 한국과 인연이 깊은 곳이다. 하와이 포드 섬 해군기지 안에 있는 이 기념관은 카메라만 휴대할 수 있다.
미주리 전함 앞에서 한 아가씨가 전혀 모르는...
캘리포니아에서 가장 인기높은 하이킹 코스, 리틀 레이크스 밸리
리틀 레이크스 밸리 (Little Lakes Valley) 비숍, 캘리포니아
거리: 왕복 7.4마일
시간: 5시간
등반고도: 500피트
시즌: 6월 - 9월
특징 : 높은 알파인 지형에 호수들이 많아 수려한 경관을 자랑하면서도 자동차로 접근이 쉽고 등산로가 완만하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는...
LA 도심과 산타모니카 해안 경치를 한눈에, “러스틱 캐년”
러스틱 캐년(Rustic Canyon)은 산타모니카 해변과 가까운 윌 로저스 주립 공원에 있습니다.
러스틱 캐년은 물이 흐르고 햇빛을 가리는 수풀로 뒤덮여 LA 도심지에서 진취적인 등반을 경험할 수 있는 곳입니다.
원을 그리며 돌아 나오는 등산로는 4.6마일이며 약 3시간 정도...
더울 때 보양식? 변신 불고기로 충분~
무슨 날이 이리 더운지요.
더운 날 불 옆에서 음식 하는 것은 정말 쉬운 일 아닙니다.
먹는 사람도 시원한 것만 찾게 되니. 더운 날 찬 것을 계속 먹다 보면 배탈 나는 이유.
우리 피부가 일정한 체내 체온을 위해...
LA 겨울 왕국 산행 ‘아이스하우스 캐년 새들’
아이스하우스 캐년 새들(Icehouse Canyon Saddle)
거리 : 왕복 7.2 마일
소요 시간: 6시간
등반 고도: 2,660 피트
겨울이 오면 남가주에도 산봉우리들이 흰 눈으로 덮입니다.
그 가운데 맑은 시냇물이 흐르고 높은 나무들이 있는 아이스 하우스 캐년은 눈이 가장 많이 쌓이는 곳 중...
