캘리포니아 야생화를 보러가자
5년간 계속된 캘리포니아의 가뭄을 해갈시켰을 정도로 겨우내 비가 많이 내린 덕분에 올봄 캘리포니아 야생화는 10년만의 장관을 연출할 것으로 전망된다.
이미 프레즈노 카운티의 블룸 스톰 트레일...
부모와 자녀가 휴교 기간을 알차게 활용하는 방법
코로나바이러스로 인해 모든 학교들이 휴교령을 내리고 남은 봄학기동안 학생들이 집에서 원격수업을 하도록 요구하고 있습니다. 하지만 너무 갑작스럽게 진행된 휴교령에 아직 많은 학교들이 원격수업을 할...
케네디 메도우에서 이사벨라 온천장 당일치기 여행
LA에서 북쪽으로 약 2시간 운전거리인 케네디 메도우스는 약 6,200피트(1,890m)의 고도로 선선하면서 맑은 공기가 흐르는 곳입니다.
5Fwy -14Fwy - 395Hwy - 9Mile Canyon Road로 연결되는 이...
바삭바삭한 식감이 최고! 에어프라이어 멘보샤 레시피
기온이 좀 떨어져서 차가운 음식보다는 따뜻한 것이 땡기네요.
지글지글 기름에 부치는 전도 좋지만 튀김은 그 어느 누구도 거부할 수 없지요.
튀김은 열량도 높고, 건강상에도 문제가 있지만...
단풍보다 진한 가을 정취, 쿠야마카 호수와 스톤월 광산
노랗게 익은 단풍 물결 속에 빨간 잎새를 만나면 감흥이 새롭다. 메마르게만 보이는 남가주의 산야에도 푸른 물결위로 강렬한 햇살이 비취고 억새풀들이 흐트러지는 가을 정취를 맛볼수...
쫄깃한 혈관 지킴이, 오징어 연근전
젊어서는 지방(대표적으로 삼겹살)이 많은 음식을 먹어도 분해 효소가 충분히 나와서 몸의 회복이 빠르지만 나이 먹어감에 따라 소화 되는 것도 예전 같지 않고 몸 속에서도...
부활절의 꽃, 칼라 백합(Calla Lily) 자생지 ‘가라파타 해변’
칼라 백합은 부활절을 상징하는 꽃으로 알려져 있습니다. 흰색의 큰 몽우리는 보는 이의 마음을 푸근하게 해줍니다.
캘리포니아 해안절경 빅서(Big Sur) 끝부분의 가라파타 해변(Garrapata Beach)에 칼라 백합의...
다이어터들의 부담없는 외식 비법 10가지
피할 수 없는 외식의 유혹은 다이어트 실패로 이어지곤 한다. 밖에서도 집에서만큼 건강하게 먹을 순 없을까? 외식 자리에서도 건강한 식단을 지킬 수 있는 10가지 방법을...
100달러 ‘황금 도넛’ 누가 만드나?
한인이 운영하는 LA식당에서 개당 100달러짜리 '황금 도넛'을 출시해 화제다.
다운타운 '버디스(Birdies) LA'의 셰프 제이슨 할리씨는 최근 소셜미디어 인스타그램에 현재 판매중인 '황금 도넛(사진)'을 올렸다. 할리씨는 "크림치즈...
담백한 양념 깔끔한 맛, 돼지갈비 오븐구이
지난 주에 연말 모임을 위한 메뉴 중 가벼운 것을 소개해 드렸어요.
오늘은 메인 요리에 해당되는 돼지갈비 해볼게요.
흔히 먹는 진하고 자극적인 양념 대신 고기 본연의 맛을...
