건강 고민 별로 골라 마시는 차 8종류
미국에 거주하는 성인들의 반이 매일 커피를 마시고 평균적으로 한 사람당 하루에 3.5컵의 커피를 마신다고 한다. 이렇게 많은 현대인들이 커피에 의존하고 있는데, 커피를 만들어 마시려면...
시에라 산 속 호젓한 노천 온천, 모노 핫 스프링스
모노 핫 스프링스 (Mono Hot Springs)
중가주의 시에라 국유림(Sierra National Forest) 깊은 곳에 모노 핫 스프링스라는 온천장이 있습니다. 들어가는 길이 협소하고 구불구불해서 운전이 조심스러운데요, 그래도...
아그라 성에 새겨진 타지마할의 저주
아름다운 타지마할 뒤에 숨은 저주가 있다. 무굴황제 샤자한이 아내 뭄타즈마할을 위해 지은 영묘. 왕비는 14번째 아이를 낳다가 죽었고, 찢어지는 슬픔에 황제는 밤새 머리카락이 하얗게...
색다른 느낌, 색다른 맛 ‘더 캠프’
더 캠프는 건강한 라이프 스타일을 지향하는 복합 쇼핑몰이다. 아기자기하고 다양한 로컬 숍들이 자연의 멋을 그대로 살린 캠핑 테마에 따라 캠핑카와 개성 넘치는 스타일로 꾸며졌다....
양념 맛 고스란히 살리는 오징어 볶음
오징어는 고단백 저지방이라서 참다운 건강식품입니다.
여기에 채소만 충분히 추가되면 완벽하죠.
그런데... 오징어 볶음을 제대로 하려면 팁이 하나 필요합니다.
오징어 볶음을 먹다보면, 또는 요리 끝내고 시간이 조금만 지나면...
레이블, 와인의 이력서
미국은 세계 최고의 와인 소비국이자 세계에서 네 번째로 꼽히는 와인생산국입니다. 현재 미국에는 10,000개가 넘는 와이너리들이 있는데 지난 10년 동안 무려 2배가 증가한 숫자입니다. 이중에서...
미국 최초의 ‘도그 카페’ 생겼다
4월 7일 한인타운 인근 실버레이크 지역에 미국 최초의 '도그 카페(The Dog Café)'가 문을 열었다. 이 카페는 애견인들이 강아지와 함께 찾아가 노는 곳이 아니라 유기견들을...
남자가 만드는 마더스데이 쉬운 요리
해마다 오는 엄마의 날,생일,명절, 기념일...
주위에서 다 챙기니까 의미 없이 하루 대충 해치우는 날 보다는 조금은 진심을 담아 하루를 보내면 어떨까요?
일전에 라디오 방송에서 특별히 Mother's...
색다른 설 명절 요리, 양파전과 연근전
벌써 새해 1월이 다 가고 2월 5일은 음력 설입니다.
우리는 흔히 신정, 구정이라 나누어 표현하는 양력 설과 음력 설이 있는데 ‘설’은 음력 설을 말 하는 것이지요.
우리...
영화로 배우는 미국 인종차별의 역사
매년 1월 셋째주 월요일은 Martin Luther King Jr. Day입니다. 미국의 인권 운동가이자 노벨평화상 수상자인 킹 목사는 "I have a dream" 의 연설로 미국 뿐...
