세계에서 가장 긴 동굴, ‘매머드 케이브 국립공원’

매머드 케이브 국립공원(Mammoth Cave National Park)은 400마일의 길이로 세계에서 가장 긴 동굴이다. 1941년 국립공원이 된 이곳은 연간 2백만 명이 찾는 켄터키주에 위치한 명소이다. 입장료는...

떡볶이의 웰빙 버전 ‘떡잡채’

언제부터인가 떡볶이가 국민 간식이 되어 있는데 전 개인적으로 그다지 좋아하지 않습니다. 완전 탄수화물 뿐이라서 있는 뱃살도 주체가 안되는데... 거기에다가 설탕을 많이 사용하여서 더더욱 높은 열량을...

신김치와 양념장으로 끌어올린 감칠맛, ‘부침두부찌개’

가을이 확~다가왔어요. 아침저녁으로 서늘합니다. 이럴 땐 뜨끈한 국물이 매력 있지요. 그냥 냉장고털이 해 보지요. 재료; 부침두부 1팩, 신김치 1/4포기, 양파 반 개, 버섯, 무 한 토막, 호박 1/2개,...

여름 입맛, 냉면보다 비빔국수로 웰빙

요즘 더위가 130년만에 찾아온 더위라고 합니다. 여러 시간 정전된 곳도 많았죠. 늘 우리 주위에 있는 물과 전기에 대한 고마움이 새삼스럽네요. 이렇게 더운 날 대박 나는 식당은...

황무지에 피어난 야생화, 안자보레고 주립공원

안자 보레고 사막 주립공원 Anza-Borrego Desert State Park 지역적으로 팜 스프링스 남쪽에서 시작하여 솔튼 시(Salton Sea)를 옆에 두고 멕시코 근처까지 뻗어있는 안자-보레고 사막은 대부분 샌디에고...

‘바스케스 록스 자연공원’에 얽힌 흥미진진한 뒷이야기

바스케스 록스 자연 공원 (Vasquez Rocks Natural Area Park) LA 다운타운에서 북쪽으로 약 한 시간 운전 거리에 있는 바스케스 록스 자연 공원(Vasquez Rocks Natural Area...

고등학생 여름 캠프 어떻게 준비해야 할까

새해 봄학기가 시작되었습니다. 봄학기의 시작과 동시에 초중고 학생들이 분주히 여름 캠프를 준비하고 있습니다. 경쟁력 있는 여름캠프일 경우 등록 마감이 1월 - 3월 사이다 보니...

한여름밤의 야시장 먹거리 탐방!

여름이면 돌아오는 야시장 '626 Night Market'과 'OC Night Market' 먹거리 놀거리 볼거리를 한번에! 오늘은 626 Night Market에서 먹을 수 있는 먹거리 탐방을 해보았다. 전구 모양...

한국에서 직구 열풍을 일으킨 아마존 육아용품 베스트 10

미국에서부터 입소문을 타고 한국까지 전파된 육아 아이템은 어떤 것들이 있을까? 깐깐한 한국 엄마들의 마음을 사로잡은 육아용품 리스트를 공개한다. 1. 플레이텍스 젖병 모유와 흡사하게 수요가 가능하도록 디자인된...

아침에 먹으면 독이 되는 음식 6가지

하루 세 끼 식사 중 아침이 제일 중요하다는 말이 있다. 하지만 이것도 제대로 알고 먹어야 맞는 말이다. 공복에 잘 모르고 먹었다가 오히려 독이 될...

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