꽃처럼 어여쁜 단호박 카나페
건강한 요리 - 단호박 카나페
가을에 단호박은 참 매력 있는 식품이지요.
우리 몸에 끼치는 효능은 설명 할 필요 없을 만큼 다~ 잘 알고 계시지요?
이 단호박으로 뭘 어떻게 해 먹을까? 닦아오는 추수감사절 음식으로 활용 해 볼까요?
재료 : butter...
여름 입맛, 냉면보다 비빔국수로 웰빙
요즘 더위가 130년만에 찾아온 더위라고 합니다.
여러 시간 정전된 곳도 많았죠. 늘 우리 주위에 있는 물과 전기에 대한 고마움이 새삼스럽네요.
이렇게 더운 날 대박 나는 식당은 역시 냉면 집과 빙수 집이죠.
냉면집 앞에 빼곡히 줄을 서서 기다려야...
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모기는 이제 그만! 가정용 해충 박멸용품 베스트 9
무더위가 기승을 부리는 여름. 뜨거운 여름 햇살만큼이나 짜증을 돋우는 것이 모기를 비롯한 해충이다. 물리면 가렵고 성가실 뿐 아니라 지카 바이러스 등 심각한 질병을 옮길 수도 있는 해충. 적어도 내 집에서만큼은 해충에서 자유롭게 해줄 해충...
무궁무진 변신, 김밥으로 들어간 돈까스
지난 주 돈까스를 만들어 샌드위치로 응용을 해 보았습니다.
지난 주 포스팅을 놓치셨으면 그것 부터 확인 하시와요.
오늘은 돈까스 김밥으로 즐겨 보겠습니다.
넉넉히 만들어서 집에서는 채소와 함께 돈까스로 즐겨 보고 다음 날 샌드위치나 김밥으로 한번 더 즐겨 보지요.
냉동실로는...
끝까지 안빠지는 뱃살, 답은 있다
오늘의 주제는 '뱃살이여 안녕'입니다
운동도하고, 소식도 하고, 다이어트 약도 먹어보지만 안빠지는 살을 어찌할 것인가. 가장 중요한 것은 먹는 것을 조절해야 한다. 그중에서 가장 중요한 것은 탄수화물을 줄이는 것이 키포인트다. 탄수화물을 줄이면 뱃살이 저절로 빠지는...
연말 부담스러운 속 달래는 담백한 생선 찜
어느 덧 또 한 해가 다 가버리는군요.
백화점은 인간 홍수로 난리.
정해진 법 처럼 어느 특정한 날이 되면 주고 받는 영혼 없는 선물은 누구한테서 받는지에 따라서 받고도 서운해지는 적도 있더군요.
저는 성의를 다 해 식사 한 끼...
부모와 자녀가 휴교 기간을 알차게 활용하는 방법
코로나바이러스로 인해 모든 학교들이 휴교령을 내리고 남은 봄학기동안 학생들이 집에서 원격수업을 하도록 요구하고 있습니다. 하지만 너무 갑작스럽게 진행된 휴교령에 아직 많은 학교들이 원격수업을 할 수 있는 시스템과 자료가 갖춰지지 않은 상태고 이로 인해 학생들과...
쫄깃함과 아삭함의 환상 궁합, 코다리 숙주찜
콩나물의 아삭아삭하게 씹히는 식감을 정말 좋아합니다.
식당에 가서 반찬으로 나오는 콩나물이 숨이 너무 죽어있으면 대 실망.
콩나물이 들어간 찜은 무조건 사랑입니다. 아삭과 매콤함은 정말 환상이지요.
이곳 LA에는 제 맘에 드는 콩나물찜을 하는 식당이 없는 관계로 한국에 갈...
