여전히 반복되는 식품에 대한 흔한 오해들
1. 흑설탕이나 황설탕이 백설탕보다 몸에 좋다?
색이 진한 설탕이 백설탕보다 몸에 좋다고 생각하는 경우가 많지만 사실 백설탕, 황설탕, 흑설탕의 영양 성분은 크게 차이가 없다. 오히려...
서부의 나이아가라, 아이다호 명물 쇼쇼니 폭포
쇼쇼니 폭포, 트윈 폴스, 아이다호 Shoshone Falls, Twin Falls, Idaho
북쪽으로는 캐나다와 국경을 두고 서쪽으로는 워싱턴 주와 오리건 주, 남쪽으로는 네바다 주와 접해있는 아이다호 주는...
요즘 핫 플레이스, 글렌데일에 다 모였네!
LA에서 북동쪽으로 10마일, 한인타운에서 30분 거리에 자리 잡은 글렌데일은 아메리카나와 갤러리아 등 대형 쇼핑몰로 잘 알려진 곳이다. 포르토스 베이커리와 딘타이펑, 버번 스테이크 등 이름난...
아그라 성에 새겨진 타지마할의 저주
아름다운 타지마할 뒤에 숨은 저주가 있다. 무굴황제 샤자한이 아내 뭄타즈마할을 위해 지은 영묘. 왕비는 14번째 아이를 낳다가 죽었고, 찢어지는 슬픔에 황제는 밤새 머리카락이 하얗게...
아버지를 위한 집 요리, 돼지 수육 보쌈
이번에는 Father’s Day가 오고 있네요.
엄마도 애쓰시고 아버지도 애쓰시고 참 열심히 맡은 역할을 하시고 계십니다.
식당밥도 좋지만 존경심을 담아 한 접시 차려볼까요?
돼지 수육 보쌈으로 초대합니다.
재료 :...
LA 아트디스트릭트에서 가장 핫한 갤러리 ‘하우저&워스’
LA다운타운 아트디스트릭은 핫하다. 개발 속도가 빠르다. 유명 식당과 상점들이 속속 진입하며 거리를 바꾸고 있다.
그 중에서도 3가길에 위치한 세계적인 갤러리 ‘하우저&워스(Hauser & Wirthㆍ독일어 발음은 비어트)’는...
끝까지 안빠지는 뱃살, 답은 있다
오늘의 주제는 '뱃살이여 안녕'입니다
운동도하고, 소식도 하고, 다이어트 약도 먹어보지만 안빠지는 살을 어찌할 것인가. 가장 중요한 것은 먹는 것을 조절해야 한다. 그중에서 가장 중요한...
와아~ 봄이다! 알록달록 봄 맛 도시락
문득 길에 만발한 보라색 들꽃을 보고 어쩜 이리 자연의 색은 우리에게 흐뭇한 행복을 가져다줄까? 그냥 미소가 절로 나네요.
이번 겨울에는 겨울 옷 한번 제대로 못입어...
안자 보레고도 수퍼블룸에 뒤덮였다, 남가주 야생화 투어 4
남가주 야생화 투어(4) 안자 보레고 주립공원
샌디에고 동편에 위치한 안자 보레고 주립공원은 60만 에이커의 광활한 지형에 거친 돌산과 샌드스톤 계곡, 팜 오아시스 등 숨은 비경들이...
밥 대신 메밀국수로 김밥을? 이색적인 김밥 만들기
매 끼니의 메뉴에 대한 고민은 한 평생 계속되지요.
아침 먹으면서 점심과 저녁 메뉴에 대한 고민.
오늘은 좀 특이한 한 끼 메뉴를 소개해 드립니다.
메밀국수 롤.
재료; 달걀 두...
