입으로 먼저 찾아드는 봄, 미나리전
올해는 LA에 비가 퍼 붓네요.
오늘 아침은 또 해가 쨍하고 나와서 기분이 상쾌 합니다.
기분 상쾌함에 초록색은 더 싱그럽게 해주지요.
초록이 음식으로 우리 몸도 싱그럽게. 미나리전입니다.
재료 :...
‘강식당’ 때문에 화제몰이 ‘삼겹살 김밥’
새로운 한 해가 또 시작되어 쉼없이 가고 있습니다.
우리 또한 그 시간이 흘러가는 속도에 맞추며 인생을 살아내야 하는 것이고요.
숨가쁘게 하루하루를 살아가는 우리네 삶에 잠깐 쉬었다가는...
지구별에 깃든 소행성의 신비, 화이트 포켓
화이트 포켓 (White Pocket), 애리조나
유타와 애리조나 경계에 있는 버밀리온 클립스 내셔널 모뉴먼트 (Vermilion Cliffs National Monument) 에는 참으로 신기한 지형들이 많습니다. 대표적으로 코요테 뷰츠...
[잇!뉴스] 도산의 딸 안수산
훌륭한 미국인이 된 여자, 자랑스런 한국인으로 산 여자
한국의 독립 운동가 도산 안창호 선생의 장녀인 안수산(Susan Ahn Cuddy) 여사는 미국 LA에서 태어나 자란 미국 시민입니다.
하지만...
셰프들이 절대 주문하지 않는 8가지 음식
주방 구석구석의 비밀을 알고 있는 셰프들은 식당에서 무엇을 주문할까. 물론 주문하는 음식이야 입맛에 따라 다르겠지만 공통으로 선택하지 않는다는 몇 가지 품목은 있다. 재료의 신선도...
황금빛 갈대숲의 버논 보드워크와 볼거리 많은 해밀턴 조각공원
Stokes 주립산림을 관통하는 72마일의 뉴저지 애팔래치안 트레일은 스토니브룩(Stony Brook) 트레일에서 이어진다. 스토니호수 주차장 트레일 헤드에서 1.4마일을 오르면 선라이즈 마운틴로드를 가로질러 AT를 만날 수 있다.
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고혈압은 병이 아니다
오늘의 주제 '고혈압은 병이 아니다'
정상혈압이라는 개념은 없다. 자신의 몸에 나타나는 혈압은 그만큼의 혈압이 필요해서 나타나는 것이다. 이것을 정상혈압에서 벗어났다고 약을 먹어 낮추면 비정상 혈압을...
고기를 ‘품은’ 고품격 떡볶이
벅적거리던 마더스데이도 끝이 나고 고요합니다.
매 끼니마다 먹으면서 다음 먹거리를 고심해야 하는 식사 당번. 거기다가 크나 작으나 애들 간식도 챙겨야 하지요, 먹거리 해결하면서 우리 몸에...
근사하고 깔끔한 ‘새해 명절 요리’ 두 가지 레시피
참 힘들었던 2020년이 저물어 가고 있습니다.
이제 며칠 후면 새로운 해를 맞이하는데,
한국이든 미국이든 명절이 오면 음식은 해야 하지요.
그런데 상차림을 해 보면 한식 스타일이 훨씬 시간이...
즐기면서 돈 벌자! 돈이 되는 8가지 취미
일상에 활력을 불어넣어 주는 취미 생활도 돈을 벌며 즐길 수 있다면 이보다 더 반가운 소식이 있을까? 일상에서 잠시 벗어나 힐링하며 돈도 벌 수 있는...
