의외로 냉장 보관 필수인 식품 VS 냉장 필요 없는 식품
식품을 보다 오래 신선하게 보관하기 위해 사용하는 냉장고지만 잘못된 보관법은 오히려 식품을 더 빨리 상하게 할 수도 있다. 냉장 보관이 필수인데 실온에 보관하게 되는...
코리아타운 새로 뜨는 핫플레이스 5탄
한국 통인시장에서 10년째 이어온 닭꼬치, 전주 한옥마을의 길거리 음식, 더위 날려줄 팝시클 라떼와 백설기 꽃 케이크, 친환경 유기농 목장에서 원료를 직수입한 우유맛 소프트 아이스크림,...
당일치기 여행으로 딱! 솔뱅과 샌타바버러
솔뱅과 샌타바버러는 한인타운에서 북서쪽으로 약 100마일 거리에 있는 작은 마을이다.
솔뱅은 미국의 덴마크로 불리는 곳으로 하얀 벽과 나무 지붕, 여기에 어우러지는 풍차가 연출하는 분위기 때문에...
향긋한 채소와 찰떡궁합인 흰살생선 요리
생선으로 어떤 음식을 해 드세요?
구이? 조림?
무엇보다 비린내 때문에 집에서 생선 요리를 못하는 가정도 많더라고요.
좀 다른 생선 요리를 해 봅니다.
재료: 흰살생선 2토막, 콩나물 1.5 봉지,...
캘리포니아 야생화를 보러가자
5년간 계속된 캘리포니아의 가뭄을 해갈시켰을 정도로 겨우내 비가 많이 내린 덕분에 올봄 캘리포니아 야생화는 10년만의 장관을 연출할 것으로 전망된다.
이미 프레즈노 카운티의 블룸 스톰 트레일...
여름날 사라진 입맛 돌려주는 ‘매콤한 오징어삼겹살볶음’
한국인이라면 누구나 다 좋아하는 매콤한 볶음요리.
날이 덥지요?
더울 때 매콤한 것이 땡기잖아요.
오삼 불고기로 한 끼 준비해 봅시다.
재료; 오징어 1마리, 삼겹살 4줄, 양파 1/2개, 양배추 서너...
이케아 직원들이 공개하는 쇼핑 시크릿 13가지
featured image credit / flickr_Sherman Geronimo-Tan
1. 이케아 방문 전에 반드시 쇼핑리스트를 만들어라
이케아의 쇼룸을 걸어보면 대체로 감이 온다. 아하! 부엌과 침실, 거실, 오피스 모든 섹션의...
바람과 모래의 노래를 들어라, 유레카 샌드 듄스
유레카 샌드 듄스 (Eureka Sand Dunes) 데스밸리 국립공원
데스밸리 여행은 겨울이 제격이다. 봄 가을도 좋으나 차가운 기운이 감도는 겨울은 황량한 사막과 뭔가 어울리는 듯하다. 차분한...
물결치는 신비의 땅, 더 웨이브
더 웨이브 (The Wave) Utah
어떤 사람들은 웨이브를 마술과 같은 곳이며 영혼이 살아 숨 쉬는 곳이라고도 한다. 죽기 전에 꼭 가봐야하는 목록에 단골로 등장하는 웨이브는...
가을 소풍 부르는 알록달록 단풍 김밥
가을이네요.
단풍놀이 가는 기분 내볼까요?
한국의 알록달록한 단풍 구경은 못하지만 가까운 공원으로 김밥 갖고는 갈 수 있을 듯 싶어요. 몇 시간만이라도 한적한 라이프를 즐겨봅시다.
재료 : 상추,치커리,우엉 조림,아스파라거스,멸치...
