오개닉은 맞고 내추럴은 틀리다

육류 포장에 적힌 정보의 정확한 뜻과 숨겨진 뜻  육류 제품의 레이블에는 다양한 정보들이 제공된다. 가격, 무게, 산지, 유효기간 그리고 제품의 다양한 특성들까지 확인할 수 있다....

꾸물꾸물한 날엔 역시 파전

딸에게 보내는 요리 편지 - 파전 가을 비가 보슬보슬 오네. 이런 날은 꼼짝하기 싫지? 오늘은 그냥 냉장고 털이 한번 할까? 있는 것 다 꺼내 보자. 그래서 지글지글 파전 부쳐서...
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봉준호 감독의 ‘비건 버거’는 바로 이 집! LA 비건 음식 맛집 TOP 7

최근 동물보호와 환경보호에 대한 의견들이 주목받으면서 채식주의를 실천하는 사람들이 많아졌다. 그중에서도 육류나 생선을 포함해 동물에게서 나온 식품 (일반 우유, 치즈, 계란 등)을 일체 먹지...

공부 잘하려면 꼭 읽어야 할 책들

공부 잘하는 학생들의 공통점 중 하나가 꾸준한 독서 습관입니다. 학교 과제물로 읽어야 하는 책들은 물론, 여가 시간에도 독서를 하며 여러 지식을 쌓아 갑니다. 오랜 시간...

더울 땐 알짜배기 한그릇 메뉴로 뚝딱!

이번 주말도 무더운 날입니다. 밥 하는 사람은 이런 날 시원한 식당에서 한 끼 때우고 싶은데... 사실 딱히 가고 싶은 식당도 별로 없지 않아요? 밥 안한다는 즐거움으로 집을...

바질페스토로 담백한 맛을 낸 콜드 해물파스타

요즘 더워서 불 켜놓고 식사 준비 하는 게 고역이지요. 차가운 샐러드 파스타 준비합니다. 보통 파스타로 한 끼 해결하면 고탄수화물이 대부분이지요. 충분한 단백질과 채소도 같이 즐겨 봅니다. 재료; 좋아하는...

겨울이다! 스키 타러 가자!

마침내 스키 시즌이다. 사철 따뜻한 LA에서 무슨 스키를 타느냐고? 천만의 말씀. 남가주도 겨울철이 되면 고도가 높은 산 정상은 흰 눈으로 덮힌다. 지난주부터 기온이 내려가면서...

처치 곤란 남은 삼겹살, 쌈장으로 새롭게 탄생시키는 방법

Labor Day가 지나고 나면 남은 바베큐의 흔적들이 여기저기. 뼈가 있는 고기는 재가열을 해도 덜 마르는데, 한국인들이 가장 사랑하는 삼겹살 남은 것은 어떻게 해결하세요? 다시 구워서 먹기에는...

차별화된 STEM 전공 준비 방법

STEM, 특히 컴퓨터 공학, 항공 우주 공학, 전기 공학을 포함한 공학 전공에 대한 관심도가 매년 더욱 더 높아지고 있습니다. 한 자료에 따르면 코넬의 공학...

색다른 느낌, 색다른 맛 ‘더 캠프’

더 캠프는 건강한 라이프 스타일을 지향하는 복합 쇼핑몰이다. 아기자기하고 다양한 로컬 숍들이 자연의 멋을 그대로 살린 캠핑 테마에 따라 캠핑카와 개성 넘치는 스타일로 꾸며졌다....

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