요세미티 국립공원의 다양한 숙박지 똑똑하게 골라보자

요세미티 국립공원을 방문할 때 가장 신경 쓰이는 것 중 하나가 숙박지를 정하는 일입니다. 다행히도 요세미티 국립공원 안에는 호텔, 랏지, 캐빈, 캠핑장 등 다양한 숙박옵션이...

안자 보레고도 수퍼블룸에 뒤덮였다, 남가주 야생화 투어 4

남가주 야생화 투어(4) 안자 보레고 주립공원   샌디에고 동편에 위치한 안자 보레고 주립공원은 60만 에이커의 광활한 지형에 거친 돌산과 샌드스톤 계곡, 팜 오아시스 등 숨은 비경들이...

꽃처럼 어여쁜 단호박 카나페

건강한 요리 - 단호박 카나페 가을에 단호박은 참 매력 있는 식품이지요. 우리 몸에 끼치는 효능은 설명 할 필요 없을 만큼 다~ 잘 알고 계시지요? 이 단호박으로 뭘...

맑은 물이 흐르는 세도나 아리조나 ‘슬라이드 락 주립공원’

세도나 북쪽 오크 크릭 캐년에 있는 슬라이드 락 주립공원은 붉은색 바위 계곡 사이로 맑은 물줄기가 쉼 없이 흐르는 곳입니다. 이곳은 초입부터 사과나무가 즐비하고 계곡까지 약...

미국에서 가장 먼저 해를 맞이하는 ‘아카디아 국립공원’

메인주의 아카디아(Acadia) 국립공원은 62개 미국 국립공원 중, 매년 3백만 명 이상이 방문하여 방문자 수 기준으로 10위권 안에 드는 미 동북부의 명소이다. 1604년 프랑스인 샹플랭(Samuel Champlain)에 의해 발견되어 Mount...

오색 음식을 꼭 먹어야 하는 이유

우리는 매일 꽤 많은 채소와 과일 먹으려고 노력을 하지요. 고기 위주의 식단으로 많이 바뀌면서 턱 없이 부족한 채소 섭취를 최대로 끌어 올려야겠지만 위에서 설명한 대로...

뜨거운 주말에는 차가운 우동 샐러드

주말에 100도가 넘는 더위를 예고 받았어요. 에어컨을 켜놓고 음식을 한다는 게 저는 익숙하지 않아요. 창문을 열고 음식을 하고 냄새를 뺀 후 에어컨을 작동시킵니다. 그래서 아주...

미국 수제 맥주의 본고장 캘리포니아에서 꼭 마셔야 할 수제 맥주 베스트 10

캘리포니아에 수제 맥주 열풍이 거세다. 이미 세계적인 명성을 얻고 있는 수제 맥주 상당수가 캘리포니아산인데다 2019년 1월 기준 980개가 넘는 수제 맥주 양조장이 캘리포니아의 수제...

찻상 마주하니 가을 물씬~

집을 찾아온 손님에게 차 한잔을 대접해도 종이컵에 내놓는 것과 다기 잔에 내놓는 것은 천지차다. 조금만 신경써서 내놓으면 손님들이 ‘귀한 대접’을 받았다는 느낌을 받을 수...

꼴깍 여름 입맛, 주꾸미 볶음 쟁반 국수

여름이 되었나 봅니다. 한번도 거르지 않고 때가 되어 우리에게 찾아오는 걸 보니 자연에게서 많은 것을 배우네요. 매일 매 끼니도 우리에게 어김없이 찾아 오는데 우리는 지치지요. 하기...

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