주말 야외활동으로 헛바 캠핑장에서 갈비 굽기
헛바 캠핑장 갈비굽기 (Heart Bar Campground)
LA 동쪽에 위치한 높은 샌버나디노 산맥은 남가주에서 가장 높은 산들이 모여 있습니다. 이곳 산자락에 아늑한 캠핑장들이 많이 있는데요. 고도가 7,000피트(2,130m) 정도 되어 한여름에도 서늘합니다.
헛바 캠핑장은 89자리가 있으며 이 중 26자리는...
여름, 비수기 팜스프링스 쿨한 가격에 핫하다
'꿩 대신 닭'이라고 여름시즌이면 라스베이거스 대신 팜스프링스를 찾는 이들이 적지 않다.
더운 여름 더 더운 팜스프링스로 왜 여행을 가나 싶지만 어린 자녀를 둔 가족들에게는 저비용에 짧게 다녀올 수 있는 여행코스로 이만한 곳이 없다. 특히 수영장...
미서부 명품 드라이브 코스 8
운전을 하며 즐기는 비경은 여행의 또 다른 즐거움이다. 특히 아름답기로 유명한 미국 국립공원 내에 있는 도로라면 탄성이 절로 나온다. 유명 여행 칼럼니스트인 크리스토퍼 레이놀즈가 뽑은 '미 서부지역 국립공원 드라이브 명소 8곳'을 소개한다. 여기서 서부는...
사랑스러운 동화의 나라, 브라이스 캐년
브라이스 캐년 국립 공원 Bryce Canyon National Park
미서부 관광의 3총사로 불리는 그랜드 캐년, 자이온 캐년, 브라이스 캐년은 저마다 특징이 있다.
웅장하고 거대한 계곡의 그랜드 캐년은 그 크기와 규모에서 가히 압도적이다. 수억년의 세월이 간직된 지층을 따라...
처치 곤란 남은 삼겹살, 쌈장으로 새롭게 탄생시키는 방법
Labor Day가 지나고 나면 남은 바베큐의 흔적들이 여기저기.
뼈가 있는 고기는 재가열을 해도 덜 마르는데, 한국인들이 가장 사랑하는 삼겹살 남은 것은 어떻게 해결하세요?
다시 구워서 먹기에는 너무 말라서 맛이 없고.
김치찌개에 넣어서 해결?
사실 김치찌개에 구운 삼겹살을 넣으면...
야들야들 속살의 감칠맛, 은대구 조림
집에서 '뭘 해 먹을까?' 하기 보다 식당에 가서 뭘 주문해야 할지가 저한테는 늘 어렵네요.
외식할 때마다 고기만 먹기도 그렇고, 생선을 먹을까 싶어도 구이는 거의가 다 구이가 아니라 튀긴 것들이라 주저하게 되고 조림은 제 입맛에는 달고...
오개닉은 맞고 내추럴은 틀리다
육류 포장에 적힌 정보의 정확한 뜻과 숨겨진 뜻
육류 제품의 레이블에는 다양한 정보들이 제공된다. 가격, 무게, 산지, 유효기간 그리고 제품의 다양한 특성들까지 확인할 수 있다. 하지만 컨수머리포츠 내셔널리서치센터가 미국인 1000명을 대상으로 조사를 벌인 결과에 따르면...
‘인간 농장’으로 멸망한 아즈텍, 템플로 마요르
멕시코 헌법의 탄생지로 불리는 소깔로 광장은 아즈텍 문명과 스페인 식민지 시절 유적이 산재해 있는 야외 박물관이다. 몬테수마 궁전 자리에 세워진 국립궁전은 대통령 집무실이 되어 수많은 시위 군중들의 외침을 듣고 있다.
메트로폴리탄 성당 옆 템플로...
“주방에서 원맨쇼는 필요없다”
LA다운타운은 가깝지만 멀게 느껴지는 곳이다. 한인타운 지척에 있지만 왠지 모르게 낯설다. 유명 레스토랑과 맛집들도 많다는 데 아주 가끔 마음먹고 가도 어떤 메뉴를 먹어야 할지 몰라 불편하기만 하다.
그런 다운타운이 조금 친근하게 느껴졌다. 그것도 부담스럽기 그지없는...
좁은 공간 넓혀주는 마법의 수납 용품 20가지
좁은 공간일수록 수납이 중요하다. 공간을 낭비하지 않고 딱 맞게 수납만 해도 두 배로 넓게 사용할 수 있으니 남는 공간도 알뜰하게 사용할 수 있는 수납 용품을 눈여겨볼 필요가 있다. 좁은 공간에 더 활용도 높은 수납...
