양념 맛 고스란히 살리는 오징어 볶음
오징어는 고단백 저지방이라서 참다운 건강식품입니다.
여기에 채소만 충분히 추가되면 완벽하죠.
그런데... 오징어 볶음을 제대로 하려면 팁이 하나 필요합니다.
오징어 볶음을 먹다보면, 또는 요리 끝내고 시간이 조금만 지나면 오징어에서 물이 나와서 양념이 다 씻겨나와 오징어가 맛이 없어요.
아까운 양념맛은...
영양가득 담백한 오징어순대와 오징어순대전 레시피
단백질을 충분히 먹어야 한다면 얼른 떠오르는 음식은 고기.
고기는 진리이지요.
하지만 단점도 여러 가지.
고단백 저지방인 해산물도 강력 추천.
오징어는 어떻게 요리해서 드시나요?
오징어 숙회? 오징어 볶음? 그리고 또?...
약간 시간이 있다면 오징어순대에 도전.
재료; 여러 가지 채소(미나리 1단, 깻잎 5장,...
피부 노화 방지에 꼭 필요한 ‘무기자차’ TOP 5
유튜브에서 1800만 이상의 조회 수를 얻은 인기 영상 'How the Sun Sees You (태양이 보는 당신)'에서 사람들의 얼굴에 선크림을 바르기 전과 후의 모습을 UV 자외선 카메라로 공개했다. 하얗고 바르면 투명한 선크림이 충분히 얼굴에 흡수되면,...
미국 회사 면접 체험기
미국 회사에 취업을 한다면 어떤 면접을 치르게 될까? IT 스타트업 회사에서 취업 면접을 치른 션의 체험기로 살짝 맛보기 해보자구요~
글/그림 미묘미 스튜디오
만나면 유쾌하고 읽으면 공감되고 고개...
영양만점에 알록달록 비주얼도 그만인 오색 주먹밥
오늘은 또 무슨 반찬을 해서 먹이나? 도시락은 무엇으로 해주지?
냉장고를 열고 쫘~악 스캔을 해봤자 별게 없네요.
그냥 이것 저것 꺼내다가 주먹밥으로 메뉴를 결정.
메뉴가 결정 되었으니 달려봅니다.
재료 : 밥 1공기,색깔 채소 ( 깻잎, 줄기콩, 빨간 파프리카 1/4개 ),...
잘 먹어야 병이 없다, 소생채
오늘의 주제는 '건강한 식생활-소.생.채' 입니다.
는 미주중앙일보 이원영 논설실장(한의학 박사)이 소개하는 자연 건강법 강좌입니다. 자연치유 전문가이기도 한 이원영 박사는 병원과 약에 의존하지 않고 식생활과 생활습관 개선을 통해 건강생활을 유지하는 방법을 쉽게 풀어드립니다.
캘리포니아에서 텃밭 채소 기르기 참 쉽네
텃밭의 채소들은 하루하루 바쁘다. 새끼손톱만했던 싹이 하루 사이 엄지손톱만큼 자라있다. 정성을 들인 만큼 무럭무럭 자라는 채소를 보는 재미는 어디에 비길 수 없을 만큼 쏠쏠하다. 게다가 가족과 함께 가꾸고 또 그곳에서 수확한 채소들을 밥상에 올려...
봄 내음 나는 식탁 메뉴, 상큼한 문어 샐러드 레시피
봄입니다.
겨울을 제대로 느껴보지 못하고 꽃봉오리들의 잔치가 여기저기서 벌어졌어요.
우리의 식탁도 봄맞이를 해 볼까요?
아주 간단한, 그러나 상큼한 문어 샐러드입니다.
재료: 문어 삶은 것 1팩, 샐러드 채소(오이, 청경채, 치커리, 상추나 로메인, 빨간 파프리카)
드레싱: 폰즈소스(간장, 식초, 설탕이나 매실청 2:1:1),...
2016 블랙프라이데이 베스트 딜 25
블랙 프라이데이를 앞두고 주요 소매점들이 올해 블랙프라이데이 할인 상품 리스트를 발표했다. 하지만 비슷비슷한 상품들 속에서 어떤 딜을 고르는 것이 가장 좋은 지 찾아내기란 쉽지 않은 일이다. ‘베스트블랙프라이데이닷컴’ 에서 소개한 2016 년 블랙프라이데이 및 추수...
늦가을의 맛, 얼큰 담백 육개장
이제 아침 저녁으로는 쌀쌀합니다.
한국 사람들은 뜨거운 국물 음식을 참으로 좋아 합니다. 겨울은 추운 몸을 따뜻하게 해주니 좋고 여름은 이열치열이라 해서 땀을 뻘뻘 흘리며 뜨거운 국물을 즐기지요.
오늘은 따끈하고 매콤한 육개장을 끓여 봅니다. 단, 담백하게요.
재료: 양파 반...
