먹을까 말까, 설탕
설탕의 역사 : 설탕은 참으로 오랜 역사를 지닌 식재료입니다.
기원전 4세기경 인도에서 처음 제조되었다고 하지요. 그 이전에는 천연 식재료 자체가 지닌 단 맛과 꿀에서 단 맛을 얻었고, 한국의 경우에는 고려시대 중국 송나라에서 후추와 함께 전해졌다고 합니다....
물결치는 신비의 땅, 더 웨이브
더 웨이브 (The Wave) Utah
어떤 사람들은 웨이브를 마술과 같은 곳이며 영혼이 살아 숨 쉬는 곳이라고도 한다. 죽기 전에 꼭 가봐야하는 목록에 단골로 등장하는 웨이브는 애리조나와 유타주 경계에 위치한 나바호 샌드스톤 지형이다. 미국 정부에서는 부서지기...
한인 취향의 고급 선물 아이템을 할인가로 즐긴다
웨스턴과 9가에 위치한 쇼핑몰 ‘코리아타운플라자(KTP)’는 크리스마스와 연말맞이 특별 세일 이벤트를 시작했다. 코리아타운플라자(KTP)는 LA코리아타운 최초의 원스톱 쇼핑몰로 의류, 액세서리, 신발, 화장품 등 80여개의 전문 매장을 보유하고 있다.
1. 아리따움
아모레퍼시픽 전문매장 '아리따움'은 다양한 선물 세트를 준비했다. 라네즈,...
레이블, 와인의 이력서
미국은 세계 최고의 와인 소비국이자 세계에서 네 번째로 꼽히는 와인생산국입니다. 현재 미국에는 10,000개가 넘는 와이너리들이 있는데 지난 10년 동안 무려 2배가 증가한 숫자입니다. 이중에서 40% 이상이 캘리포니아에 소재하고 있습니다. 이토록 많은 와이너리들이 매년 생산하는...
오징어볶음을 콩나물에 얹어먹으니 신세계!
매 끼 뭘 해 먹나?
이것이 귀찮아서 외식을 결정합니다.
어느 식당을 가나? 얼른 그 식당!하고 떠오르지 않아요.
정말 그 많은 식당 중에 즐겨 갈만한 곳이...겨우 식당을 정하여 가봅니다.
식당에서조차 메뉴를 아무리 살펴 봐도 그 밥에 그 반찬.
그리고 돈...
2017 세계 최고 New 레스토랑
런던에서 한식 바비큐를 먹고 뉴욕에서 덴마크 요리를 즐기며 두바이 사막에서 해산물을 맛본다? 최근 CNN은 푸드&트래블 작가 크리스 드 와이어가 엄선한 ‘올해 세계에서 가장 인기를 모을 것으로 예상되는 새 레스토랑’ 을 소개했다. 2017년 세계인의 입맛은...
비오는 날엔 지글지글 해물장떡
캘리포니아의 극심했던 가뭄이 이제 거의 해결 될 만큼 비가 많이 내리는 날. 밥 하는 것도 귀찮고 그렇다고 퍼 붓는 빗속에 외식 하는 것도 만만치 않고.
집에서 빈둥거리다가 끼니 때가 가까워지면 아이고, 뭐 해 먹어? 이걸로 머릿속은...
‘잉카제국’을 통해 돌아본 세계 문명의 발상지
남미 페루 잉카제국에서 세계 문명의 발상지를 돌아본다. 한반도 6배 면적에 남북으로 안데스 산지가 달리는데, 이 지역은 고대 안데스 잉카(Andean Inca) 문명의 중심 지역이었다.
교과서에서 배운 세계 4대 문명의 요람(Cradle of Civilization)은 메소포타미아, 이집트, 인더스, 그리고...
맑은 물이 흐르는 세도나 아리조나 ‘슬라이드 락 주립공원’
세도나 북쪽 오크 크릭 캐년에 있는 슬라이드 락 주립공원은 붉은색 바위 계곡 사이로 맑은 물줄기가 쉼 없이 흐르는 곳입니다.
이곳은 초입부터 사과나무가 즐비하고 계곡까지 약 15분 정도 걸어 들어가는 동안 앞으로 펼쳐지는 붉은 바위산의 풍광이...
LA에서 선셋이 가장 아름다운 명소 7곳
한낮의 뜨거운 태양이 잦아드는 시간, 다채로운 붉은 빛에 물든 하늘이 지친 하루를 위로한다. LA에서 가장 아름다운 일몰을 감상할 수 있는 명소를 소개한다.
1. 반스달 파크 Barnsdall Art Park
로스 펠리스 (Los Feliz) 인근의 반스달 파크는 엘에이의...
