패스트푸드 고수들은 이렇게 주문한다, 15가지 알짜 팁
시간이 없을 때나 식사에 신경 쓰기 귀찮을 때 간단하게 즐길 수 있는 패스트푸드. 정해진 메뉴를 빠르게 주문해서 간단히 먹는 것으로 생각하기 쉽지만, 같은 메뉴라도...
밥 대신 메밀국수로 김밥을? 이색적인 김밥 만들기
매 끼니의 메뉴에 대한 고민은 한 평생 계속되지요.
아침 먹으면서 점심과 저녁 메뉴에 대한 고민.
오늘은 좀 특이한 한 끼 메뉴를 소개해 드립니다.
메밀국수 롤.
재료; 달걀 두...
유통기한 걱정 없이 두고두고 써도 괜찮은 10가지 식재료
아무리 꼼꼼한 살림꾼이라도 살림살이가 늘어나면 놓치는 구석이 있기 마련. 특히나 요리에 소량씩만 사용하거나 자주 사용하지 않는 식자재라면 언제 샀고 언제 개봉했는지 잊고 묵혀 두기...
먹을까 말까, 설탕
설탕의 역사 : 설탕은 참으로 오랜 역사를 지닌 식재료입니다.
기원전 4세기경 인도에서 처음 제조되었다고 하지요. 그 이전에는 천연 식재료 자체가 지닌 단 맛과 꿀에서 단 맛을...
남자가 만드는 마더스데이 쉬운 요리
해마다 오는 엄마의 날,생일,명절, 기념일...
주위에서 다 챙기니까 의미 없이 하루 대충 해치우는 날 보다는 조금은 진심을 담아 하루를 보내면 어떨까요?
일전에 라디오 방송에서 특별히 Mother's...
겨울 주말 입맛 저격, 뜨끈 카레 수제비
아침 저녁으로는 제법 쌀쌀 합니다. 이럴 때는 뜨끈한 멸치 육수가 정겹지요.
카레가 몸에 좋다고 하여 이런 저런 음식에 활용해보곤 하는데, 오늘은 카레 수제비를 해볼까요?
재료: 감자 수제비 가루,...
바라나시 갠지스강에서 떠나가는 영혼들
바라나시 갠지스강 화장터의 타오르는 불길이 어두운 강물 위에 길게 비치고 있다. 어떤 장작더미는 망자의 몸을 감싸며 한참 이글거리며 솟아오르고 있고, 다른 한쪽은 화장을 다...
텔레마케터가 말하는 ‘광고 전화 안 받는 방법’
무시하고, 받아 끊고, 받아서 냉정하게 답하는 것도 한두번, 짜증을 유발하는 광고 전화에서 벗어나는 방법은 없을까? 텔레마케터가 말하는 광고 전화의 진실은 의외의 해결책을 알려준다.
1. 광고...
핫도그계의 명품, 사먹는 것과는 차원이 다르다
밥하기 싫을 때
간단히 한 끼 해결해 봅니다.
핫도그.
사 먹는 것하고는 차원이 다른 핫도그를 집에서 만들어 보지요.
재료; 핫도그빵, 스프레드, 양파 1개, 셀러리 2줄, 소시지, 베이컨(4개 기준),...
자연의 향기 가득, 냉이밥과 달래장
건강한 요리 - 냉이밥과 달래장
봄이 눈 깜짝 할 사이 지나가고 여름이 시작 되었네요.
요즘은 제철 음식이 따로 없지요?
사시사철 어떤 식 자재도 늘~ 우리 곁에 있어서...
