미주중앙일보 독자 서비스 ‘레벨 업’
지난 6월 13일부터 미주 중앙일보가 획기적인 독자 서비스에 나서 한인들의 관심을 모으고 있다. 기존 정기 구독자에게 제공해온 구독료 할인 및 여성중앙, 가이드북 시리즈 제공 등의 서비스 외에도 다양한 혜택을 누릴 수 있는 부가 서비스가...
5천 년 동안 묵묵히 파라오를 지키고 있는 피라미드와 스핑크스
이집트 여행의 추억이 아직도 주황색 모래사막을 배경으로 생생하게 다가온다. 늠름하게 서 있는 거대한 파라오의 피라미드와 스핑크스, 젖줄 나일강을 따라 아직도 그 위용을 자랑하는 수많은 신전들, 왕들이 비밀스럽게 누워 있는 계곡, 물 위로 건져낸 아부...
모르면 손해! 웨이터가 밝힌 레스토랑의 10가지 비밀
고객이 레스토랑의 문을 열고 들어온 순간부터 계산을 마치고 나가는 순간까지의 서비스를 책임지는 웨이터와 웨이트리스. 이들은 레스토랑의 비밀에 대해 얼마나 많은 것을 알고 있을까? 당신이 고른 요리가 제값을 하는지 알고 싶다면 이들의 말에 귀 기울여보자.
1....
블랙 프라이데이에 구매하면 오히려 손해인 제품
한 해의 가장 큰 할인 이벤트, 블랙 프라이데이가 다가오고 있다. 각종 할인 소식에 혹하기 쉽지만 특정 품목은 굳이 이 시기에 장만하지 않아도 더 큰 세일이 기다리고 있으니 확인 후 쇼핑에 나선다면 돈을 아끼는 데...
스페인 스타일의 오믈렛 ‘Tortilla de Patatas’ 집에서 쉽게 만들기
아침 식사로는 무엇을 드세요?
혹시 그냥 패스?
아니면 전날 저녁에 먹고 남은 것?
주말 브런치가 별거인가요?
스페인의 오믈렛 스타일인 tortilla de patatas를 해 볼게요.
재료: 감자 큰 것 1개, 양파 1/4개, 버섯, 청경채, 아스파라거스, 파프리카, 달걀 6개
감자를 얇게 썰어서...
누구나 좋은 에세이를 쓸 수 있는 다섯가지 방법
많은 학생들이 에세이 작성에 부담을 느끼곤 합니다. 에세이에는 수학 공식처럼 정답이 없기 때문입니다. 글을 잘 쓰는데 공식이 있는 것은 아니지만 좋은 글을 쓸 수 있는 방법은 여러가지가 있습니다. 글쓰기 실력을 키우는 것은 시간이 걸리는...
슬슬 다가오는 명절 기분 팍 살려주는 돼지갈비 구이
아직 낮에는 더운 기온인데도 큰 몰에는 크리스마스 트리가 등장을 했네요.
예전에는 Thanksgiving Day가 끝나야지 등장했는데.
또 한 해를 마무리 해야할 시기가 온 거지요. 명절에, 연말 분위기에 상차림이 좀 있겠지요? 누워 떡먹기만큼 쉬운 돼지 갈비 한번 구워...
여름, 비수기 팜스프링스 쿨한 가격에 핫하다
'꿩 대신 닭'이라고 여름시즌이면 라스베이거스 대신 팜스프링스를 찾는 이들이 적지 않다.
더운 여름 더 더운 팜스프링스로 왜 여행을 가나 싶지만 어린 자녀를 둔 가족들에게는 저비용에 짧게 다녀올 수 있는 여행코스로 이만한 곳이 없다. 특히 수영장...
당신의 와인은 라이트급? 헤비급?
와인의 맛을 평가하는 기준 중에는 바디 (body)가 있습니다. 와인을 마실 때 입안에서 느껴지는 질감 (texture)과 점성 (viscosity) 그리고 무게 (weight)을 일컬어 바디라고 하는데 와인도 권투나 태권도처럼 바디의 느낌에 따라 급이 있습니다. 바디의 급은 와인의...
모처럼 설 기분 한껏~ 떡만둣국
명절에 먹는 떡국이 칼로리가 높네요.
국물에 지방이 많고 떡은 고 탄수화물이어서요.
떡만둣국이 탄수화물이 훨씬 적어서 더 바람직해요.
만두를 만들어 볼까요? 시판 만두도 있지만 쉽게 만드는 만두 한번 가봅시다.
재료 : 샐러리, 풋배추 삶은 것, 연근, 두부, 간 소고기,...
