바삭바삭한 식감이 최고! 에어프라이어 멘보샤 레시피
기온이 좀 떨어져서 차가운 음식보다는 따뜻한 것이 땡기네요.
지글지글 기름에 부치는 전도 좋지만 튀김은 그 어느 누구도 거부할 수 없지요.
튀김은 열량도 높고, 건강상에도 문제가 있지만 뒷처리가 심란하지요.
이런 문제점을 보완하여 에어프라이어 찬스로 멘보샤를 해볼게요.
재료: 깐 새우...
서부의 나이아가라, 아이다호 명물 쇼쇼니 폭포
쇼쇼니 폭포, 트윈 폴스, 아이다호 Shoshone Falls, Twin Falls, Idaho
북쪽으로는 캐나다와 국경을 두고 서쪽으로는 워싱턴 주와 오리건 주, 남쪽으로는 네바다 주와 접해있는 아이다호 주는 광활한 산과 넓은 평야를 갖고 있습니다. 면적이 83,641 평방 마일로...
애플 스토어 직원이 당신에게 알려주지 않는 비밀
신제품을 구경하는 손님들과 매장 이곳저곳을 바쁘게 돌아다니는 직원들로 항상 복작이는 애플 스토어. 돈과 시간을 절약할 수 있는 팁을 미리 알고 방문한다면 한결 여유로운 경험을 할 수 있다. 애플 스토어를 방문하기 전 알아 두면 좋은...
호텔에서 투숙객에게 절대 말하지 않는 30가지 비밀
대다수 여행자들에게 호텔은 드림홈과 같은 존재다. 귀족처럼 대접받으며 꿈같은 시간을 경험하는 장소다. 하지만 그같은 믿음이 절대적인 것만은 아니다. 최근 은퇴한 호텔 직원과 메이드들이 호텔 투숙객에게는 밝힐 수 없었던 그들만의 비밀을 공개했다. 인터넷 매체 ‘아메리칸...
황홀한 계곡 틈새로 빨려드는 신비, 지브라 슬롯 캐년
지브라 슬롯 캐년 (Zebra Slot Canyon) Grand Staircase-Escalante NM, Utah
유타 캐년 컨트리에서 신비한 곳을 꼽으라면 에스칼란테(Escalante)에서 인접한 홀인더록(Hole-in-the-Rock Road) 도로를 꼽지 않을 수 없다. 이 도로를 따라 약 10마일 정도 들어가면 해리스 워시(Harris Wash)...
여름 휴가 최고 명소, 세코이야 국립공원
세코이야 킹스 캐년 국립공원 Sequoia & Kings Canyon National Parks 최고의 코스
LA에서 약 5시간 운전거리인 세코이야 킹스 캐년 국립공원은 여름철 휴가지로 참 좋습니다. 6월에서 9월까지 아래편 도심지는 뜨거운 열기에 허덕이지만 평균 고도 7,200 피트(2,200미터)의 세코이야 국립공원은...
이슬람 사원이 가톨릭 성당을 품고 있는 상징적 조화: 코르도바의 메스키타
코르도바의 메스키타는 이슬람 사원이 가톨릭 성당을 품고 있는 상징적 조화를 보여주는 세계 유일무이한 아름다운 건축물이다.
스페인 안달루시아 지방 코르도바(Cordoba)에 세계3대 이슬람 사원의 하나인 메스키타(Mezquita-Catedral de Cordoba)가 있는데, 메스키타는 스페인어로 모스크(Mosque)라는 뜻이지만, 일반적으로 메스키타(Mezquita)하면 이곳 코르도바...
뜨거운 주말에는 차가운 우동 샐러드
주말에 100도가 넘는 더위를 예고 받았어요.
에어컨을 켜놓고 음식을 한다는 게 저는 익숙하지 않아요. 창문을 열고 음식을 하고 냄새를 뺀 후 에어컨을 작동시킵니다. 그래서 아주 더운 날 불을 끼고 오래 요리하는 것은 절대 사절입니다.
냄새도 거의...
천문대가 있는 낭만 트레일, 팔로마 마운틴
추천 트래킹 코스 - 팔로마 마운틴
샌디에고 카운티 북쪽에 위치한 팔로마 마운틴 (Paloma Mountain) 은 200인치 망원경을 장착한 천문대로 잘 알려져 있다.
평균 고도 5,000 피트의 팔로마 산은 울창한 수목과 초장이 있고 파인, 시다, 퍼 종류의...
아그라 성에 새겨진 타지마할의 저주
아름다운 타지마할 뒤에 숨은 저주가 있다. 무굴황제 샤자한이 아내 뭄타즈마할을 위해 지은 영묘. 왕비는 14번째 아이를 낳다가 죽었고, 찢어지는 슬픔에 황제는 밤새 머리카락이 하얗게 세었고 괴팍한 성격으로 변해 갔다. 국력을 탕진하며 8년을 걸려 타지마할을...
