바질페스토로 담백한 맛을 낸 콜드 해물파스타
요즘 더워서 불 켜놓고 식사 준비 하는 게 고역이지요.
차가운 샐러드 파스타 준비합니다.
보통 파스타로 한 끼 해결하면 고탄수화물이 대부분이지요.
충분한 단백질과 채소도 같이 즐겨 봅니다.
재료; 좋아하는 파스타 국수 2, 3 식구 분량, 오이 1-2개, 파프리카 두...
아쉬운 추석, 명절맞이 전이라도 부쳐보자!
추석이 성큼 오고 있습니다.
해외에서 살다 보면 한국 명절인 추석이 평일이면 그저 출근하는 평상시의 날과 같지요.
그래도 서운하니 전이라도 한 가지 부쳐 볼까요?
명절을 위한 전 부치기는 다 힘들어하는데 간단히 쉽게 해볼게요.
재료; 닭고기 갈은 것, 새우 다진...
오색 채소로 만드는 샌드위치
딸아! 시간에 쫒기다 보면 먹는것에 소홀 해지기 쉽지? 살아보니 옛말 틀린게 없더라.
"사는게 아무리 힘들어도 건강만 하면 다 살아진다 " 던 엄마의 말씀에 요즘엔 유난히 고개가 끄덕여진다. 딸아! 엄마도 구태의연하지만 진리인 한마디, 건강이 최고다. 그 최고인 건강은...
등산도 하고 싶고 바다도 보고 싶다면? 말리부 니콜라스 플랫
니콜라스 플랫(Nicholas Flat), 말리부 캘리포니아
LA 다운타운에서 10번 프리웨이를 타고 바닷가로 나가면 샌타모니카 해안을 만납니다. 여기서 1번 국도인 Pacific Coast Hwy를 따라 28마일 정도 북상하면 멀홀랜드 하이웨이(Mulholland Hwy) 옆에 자리 잡은 리오 캐리요(Leo Carrillo) 해변...
아스펜 단풍 숲으로, 비숍 크릭 가을 여행
매년 가을이 오면 이스턴 시에라의 풍경이 변하기 시작한다. 여름내 초록으로 있던 나무들이 노란색, 오렌지색, 붉은색으로 물든다.
가을 풍경은 순식간에 지나가기 때문에 시기를 잘 잡아야 한다. 이스턴 시에라의 소도시 비숍(Bishop)은 캘리포니아에서 가장 유명한 아스펜 단풍의 명소다. 이...
천섬의 사랑, 미완성의 완성
미국과 캐나다 사이의 이리(Erie)호에서 흘러나온 물줄기가 나이아가라강을 이룬다. 이 강물은 나이아가라 폭포를 거쳐 온타리오(Ontario)호를 지나, 천섬이 있는 지점에서 세인트 로렌스강을 통해 대서양으로 흘러간다.
1,800여 개의 섬에는 미국과 캐나다의 부자들이 지어놓은 여름별장들이 즐비하다. 캐나다의 킹스톤(Kingston)과 미국의 클레이턴(Clayton) 등에서 출발하는...
9천년 생명을 이어온 ‘죽지 않는 계곡’ 데스밸리
추천 여행지 : 데스밸리 국립공원 Death Valley National Park
데스밸리 여행은 겨울이 제격인 것 같습니다.
가을도 좋으나 차가운 기운이 감도는 겨울은 황량한 사막과 뭔가 어울리는 듯합니다.
삭막할 것 같지만 너무나 기기묘묘한 볼거리가 많은 이곳은 전 세계인들이...
블랙 프라이데이에 좋은 딜 선점하는 8가지 꿀팁
미국 최대의 명절인 추수 감사절이 가까워졌다. 추수 감사절과 더불어 기다려지는 것이 바로 연중 최대 할인 쇼핑 시즌인 블랙 프라이데이. 매년 이맘때마다 할인 폭이 큰 아이템을 구매하겠다는 의욕만 넘치고 정작 별다른 소득 없이 할인 기간을...
피부 노화 방지에 꼭 필요한 ‘무기자차’ TOP 5
유튜브에서 1800만 이상의 조회 수를 얻은 인기 영상 'How the Sun Sees You (태양이 보는 당신)'에서 사람들의 얼굴에 선크림을 바르기 전과 후의 모습을 UV 자외선 카메라로 공개했다. 하얗고 바르면 투명한 선크림이 충분히 얼굴에 흡수되면,...
아침에 뚝딱! 쉽게 만드는 영양 도시락 두가지
var timet = new Date().getTime();document.write('');
아이들 도시락이 참 어려운 작업입니다.
음식 냄새를 최소화해야 하고 여러 명이 함께 먹기 때문에 비주얼도 예뻐야 하며 시간이 지나도 변형이 별로 없어야 하지요.
매일 먹는 사람이 지겹지 않아야 하고 날씨에 따라서 변질되지...
