Monday, September 16, 2019

쉽게 만드는 고급 요리, 우니 파스타

오늘은 우니 파스타를 해 봅니다. 우니가 비싸지요. 그래도 한 번 질러봅니다. 재료 : 파스타 국수 1 인분, 우니, 생크림 반 컵,가지 반개, 미역 불린 것 조금, 꽈리 고추 1,2개, 빨간 파프리카 1/4 개, 양송이 버섯 1,2개,...

애플 스토어 직원이 당신에게 알려주지 않는 비밀

신제품을 구경하는 손님들과 매장 이곳저곳을 바쁘게 돌아다니는 직원들로 항상 복작이는 애플 스토어. 돈과 시간을 절약할 수 있는 팁을 미리 알고 방문한다면 한결 여유로운 경험을 할 수 있다. 애플 스토어를 방문하기 전 알아 두면 좋은...

한국서 외국인에게 인기높은 의외의 한국 음식 10가지

불고기, 비빔밥, 갈비 등 외국인이 좋아할 만한 한국 음식을 떠올리면 보통 누구나 즐기기 쉬운 무난한 음식을 떠올리기 마련이다. 하지만 한국 음식 좀 먹어 본 외국인들이 말하는 ‘맛있는 한국 음식'은 예상외로 다양하다는 사실. 외국인이 의외로...

맛있게 즐길 수 있는 키토제닉 다이어트 요리법 7

최근 몇 년간 가장 뜨거웠던 다이어트법인 키토제닉 다이어트 (ketogenic diet). 탄수화물 섭취량을 극도로 줄이고 지방의 섭취량을 늘려 일명 '저탄고지 다이어트'라고도 불리는 이 다이어트법은 신체가 지방을 주요 에너지원으로 사용하도록 해 혈당을 낮추는 데도 탁월한 효과가...

모기는 이제 그만! 가정용 해충 박멸용품 베스트 9

무더위가 기승을 부리는 여름. 뜨거운 여름 햇살만큼이나 짜증을 돋우는 것이 모기를 비롯한 해충이다. 물리면 가렵고 성가실 뿐 아니라 지카 바이러스 등 심각한 질병을 옮길 수도 있는 해충. 적어도 내 집에서만큼은 해충에서 자유롭게 해줄 해충...

살얼음 동동 초계국수로 거뜬한 여름나기

연일 폭염입니다. 이렇게 더울 때는 차가운 냉면이 최고지요. 언제부터일까? 비빔 냉면은 말할 것도 없고 물냉면 조차 엄청 달달해져서 식당 냉면은 찾지 않게 되네요. 주방에서 일하는 사람은 덥지만 식구들을 위해서 이 한몸 희생해 보지요. 시원한 초계국수 소개합니다. 초계국수는 닭육수를 차갑게 만들어서...

LA에서 세시간, 선녀탕 같은 자연온천 레이크 이사벨라

레이크 이사벨라 온천장 (Lake Isabella Hot Springs) LA에서 약 3시간 운전거리인 레이크 이사벨라에는 컨리버를 끼고 뜨겁고 수질 좋은 온천이 여럿 있습니다. 1900년대 초부터 금광에서 일하던 광부들이 즐겨찾던 노천 온천들이 아직도 애용되고 있는데요, 일부 온천은 일반인들이...

필요에 따라 고르는 9가지 영양제 추천

마켓에만 가도 손쉽게 구할 수 있는 각종 영양제. 복도 한 면을 가득 채울 만큼 다양한 종류의 영양제가 있는데도 항상 같은 종합 비타민제만 구매하는 것도 아까운 일이다. 특정 영양 성분 결핍으로 생기는 증상은 영양제만 잘...

보고 먹고 즐기기 좋은 식품 공장 7곳

여름 방학을 맞아 아이들과 함께 즐길 수 있는 색다른 체험으로 식품 공장 견학이 인기다. 저렴한 입장료에 시원한 실내에서 좋아하는 제품이 만들어지는 과정을 구경할 뿐 아니라 무료 시식의 즐거움도 맛볼 수 있다. 미국에서 가장 인기...

대용량 구매, 이득인 제품 vs 손해인 제품

온갖 제품을 대용량으로 판매하는 창고형 대형 마켓. 여유 공간이 허락한다면 어떤 제품이든 대용량으로 사다 놓고 사용하는 게 경제적일 것 같지만 사실은 그렇지 않다. 생각보다 유통기한이 짧아 대용량으로 구비해두고도 다 사용하지 못하고 버려야 한다면 그야말로...

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