Tuesday, July 7, 2020

국립공원 100주년, NP 베스트 10은?

2016년은 국립공원국(National Park Service)이 설립된 지 100주년이 되는 해다. 정확히 8월25일이 100주년 기념일이다. 100년 전 자연을 보호하고 관리하겠다며 시작된 미국의 앞선 노력 덕분에 미국은 모두가 부러워마지 않는 국립공원이라는 보물을 갖게 됐다. 1916년, 당시 미국은 국립공원의 정체성을...

스스로 움직이는 돌의 신비, 레이스트랙 플라야

데스밸리 미스터리(I) 레이스트랙 플라야 Racetrack Playa 모래언덕, 소금바다, 캐년, 뜨겁고 낮은 지대, 금광과 고스트 타운으로 표현되는 캘리포니아의 데스밸리 국립공원은 생각보다 푸근하고 아름다운 면이 있습니다. 거칠고 음산한 혹성의 지표면 같은 계곡과 구릉 너머로 평화롭고도 아늑한 어머니의품 같은...

쌩스기빙데이에 함박 스테이크, 별미네!

Thanksgiving Day 가 오네요. 한국분들은 터키를 그다지 좋아하지 않으시던데요. 하루종일 터키 굽느라고 온 집이 난리인데 그 다음은 먹고 남은 것을 해결하느라고 몸부림이지요. 요즘은 큰 식당에서 대부분 Thanksgiving 음식을 메뉴에 다 넣었더라고요. 대가족이 아닌 가정에서는 식당에서 즐겨보는 것도 좋을...

커피 좀 마셔본 이들이 찾는 커피숍

"묵직한 바디감과 부드러운 산미에 밸런스도 좋다. 산뜻하게 맴도는 과일향은 풍미를 더한다." 요리나 와인에 대한 맛 평가가 아니다. 커피 맛에 대한 표현이다. 커피 맛은 이제 쓰거나 달거나 등 단순하게 표현되지 않는다. 다양한 맛을 담고 있는 와인처럼...

세계에서 가장 큰 나무들의 마을, 세코이아 국유림

트레일 오브 100 자이언츠(Trail of 100 Giants)  세코이아 국유림 남부 시에라의 세코이아 숲 속에는 100 자이언트 트레일이라는 세코이아 군락지가 있습니다. 세상에서 가장 큰 나무들이 자라는 세코이아 국립공원과 이웃하는 이지역은 자이언트 세코이아...

유통기한 걱정 없이 두고두고 써도 괜찮은 10가지 식재료

아무리 꼼꼼한 살림꾼이라도 살림살이가 늘어나면 놓치는 구석이 있기 마련. 특히나 요리에 소량씩만 사용하거나 자주 사용하지 않는 식자재라면 언제 샀고 언제 개봉했는지 잊고 묵혀 두기 십상이다. 그렇다고 찝찝함에 멀쩡한 재료를 버리지는 말자. 두고두고 사용해도 탈...

남자가 만드는 마더스데이 쉬운 요리

해마다 오는 엄마의 날,생일,명절, 기념일... 주위에서 다 챙기니까 의미 없이 하루 대충 해치우는 날 보다는 조금은 진심을 담아 하루를 보내면 어떨까요? 일전에 라디오 방송에서 특별히 Mother's Day 상차림을 남편들이 직접 해보는 이벤트를 했는데 참 좋은 추억이...

모던 수라간의 놀라운 비밀

  알긴 아는데 막상 뭘 먹어야 '아는만큼' 먹는 것인지는 정작 모르는 사람들을 위해 소매를 걷어붙인 음식 전문가 혜경김씨의 모던 수라간이 그 비밀의 문을 곧 엽니다.

땅위로 내려온 천상의 황홀경, 크레이터 레이크 국립공원

크레이터 레이크 국립공원 (Crater Lake NP) 오레곤 오레곤의 크레이터 레이크는 백두산 천지와 같이 화산 분화구에 만들어진 호수입니다. 두 호수 모두 바위산을 배경으로 신비한 기운이 도는 청록색의 물을 담고 있는데 사진으로 봐서는 상당히 비슷합니다. ...

2016 블랙프라이데이 베스트 딜 25

블랙 프라이데이를 앞두고 주요 소매점들이 올해 블랙프라이데이 할인 상품 리스트를 발표했다. 하지만 비슷비슷한 상품들 속에서 어떤 딜을 고르는 것이 가장 좋은 지 찾아내기란 쉽지 않은 일이다. ‘베스트블랙프라이데이닷컴’ 에서 소개한 2016 년 블랙프라이데이 및 추수...

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