Tuesday, June 2, 2020

캐년 랜치, 늦은 봄 알리는 야생화 군단 ‘활짝’

가족과 함께 가기 좋은 야외활동 장소 추천 캐년 랜치(Canyon Ranch), San Luis Obispo 많은 사람이 집 근처에 머물고 있는 동안 따스한 봄을 알리는 야생화 물결이 캘리포니아의 산야를 뒤덮었습니다. 한 달 정도 늦은 봄비가 내린 후 샌루이스 오비스포...

COVID-19 공원 탐방기, 랄프 클락 공원

COVID-19 공원 탐방기 오렌지 카운티 랄프 클락 공원 랄프 클락 공원(Ralph B. Clark Regional Park)은 오렌지 카운티 리저널 파크로 한인들 밀집 거주지인 풀러턴과 부에나 파크가 만나는 지점에 있습니다. 공원은 1981년 로스 코요테스 리저널 파크(Los Coyotes Regional Park)란...

에어프라이어 이용해 집에서 만드는 맛있는 치킨 윙

요즘 마켓에 가 보면 고기가 넉넉해 보이지 않아요. 내가 사고 싶은 부위가 제대로 없어서 즉석에서 메뉴를 바꾸어 매장에 남아 있는 고기를 들고 옵니다. 비싼 소고기를 맨날 먹어 댈 수도 없고 오늘은 치킨 윙으로 한 끼 해결...

맵싸한 곱창전골로 외식 기분 속풀이

어영부영 stay home이 한 달 되어갑니다. 그리고 또 한 달이 연장되었으니 깊은 한숨이 절로 나오지만 ‘이 또한 지나가리’라는 흔한 말에 위로를 받아봅니다. 한국인의 힘이 원천인 매운 국물로 으라차차 한번씩 해 봅시다. 곱창전골입니다. 재료 : 곱창 2팩, 양(선택)1/2팩,...

합격 통지서를 받았다, 어느 대학을 선택할까?

12학년 학생들에게는 반가운 소식이 한창일 수 있는 시기입니다. 이맘 때쯤이면 지난 가을 지원한 대학교에서 입학통지서를 손에 쥐었을 텐데요, 이제 학생들에게 주어진 큰 결정은 College Decision Day인 5월 1일까지 본인에게 가장 적합한 학교를 정하는 것입니다....

또띠야에 돌돌말아낸 영양식, 프로슈토 감자 샐러드

요즘 사는게 참 힘들지요? 우리가 노력을해서 해결 할 수 있는 문제도 아니고. 눈에 보이지 않는 적과 언제까지 싸워야 하나? 그냥 집에 꼭꼭 숨어 있는 것만이 해결책이라니. 온 식구 3끼 끼니는 다 해결 해야 하고. 수입도 없어졌는데 무슨...

부모와 자녀가 휴교 기간을 알차게 활용하는 방법

코로나바이러스로 인해 모든 학교들이 휴교령을 내리고 남은 봄학기동안 학생들이 집에서 원격수업을 하도록 요구하고 있습니다. 하지만 너무 갑작스럽게 진행된 휴교령에 아직 많은 학교들이 원격수업을 할 수 있는 시스템과 자료가 갖춰지지 않은 상태고 이로 인해 학생들과...

코로나(COVID-19) 사태와 야외 활동

코로나(COVID-19) 사태와 야외활동 코로나 바이러스 (Covid-19) 전염으로 인해 정부에서 내린 “Stay at Home” 행정명령과 자발적 격리로 인해 많은 사람들이 집에 머물고있는 상황입니다.  휴교중인 학교로인해 자녀들도 집에 있어야 합니다. 모두들 조심하고 희생을 해야하는 상황이지만 이번 사태가 길어...

알찬 홈스쿨링 도와주는 온라인 교육 프로그램 4가지

코로나 바이러스가 (COVID-19) 확산하면서 온라인 수업과 휴교령이 내려졌습니다. 학생들에게 도움이 되는 온라인 교육 프로그램을 다음과 같이 추천합니다. 1. Khan Academy (www.khanacademy.org) MIT 졸업생 Salman Khan이 2008년 런칭한 온라인 강의 사이트이며 유치원부터 고등학교 수업은 물론 대학생들이 필요로...

가까운 곳에서의 미지 체험, 데스밸리 – 티캐틀 정션, 레이스트랙, 유레카 듄스

Death Valley in 3 days – 데스밸리 여행 3일 Day 3 셋째날 Ubehebe Crater - Teakettle Junction - The Racetrack - Eureka Dunes - LA 셋째날 아침에 우비히비 분화구(Ubehebe Crater)로 향했습니다. 웅장한 화산 분화구는 생각보다 젊은 2,000년밖에...

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