Tuesday, April 24, 2018

2018년에 특히 주목할 미국 여행지 베스트 10

세계 최대의 여행 가이드 '론리 플래닛 Lonely Planet' 의 전문가들이, 상대적으로 과소 평가 되었던 매력적인 미국 여행지 10곳을 2018 베스트 미국 여행지로 뽑았다. 인파로 북적이는 유명 관광지를 벗어나 새롭고 특별한 나만의 여행을 꿈꾸는 당신의 발걸음을...

어렵지 않아요, 스페인 스타일 오믈렛

아침 식사로 제일 익숙한 달걀 요리는 오믈렛 종류지요. 촉촉한 오믈렛은 채소와 함께 즐길 수 있어서 목넘김도 좋고 영양도 보충이 되지만 예쁘게 모양 잡는것은 아마추어들은 쉽지 않지요. 스페인 스타일 오믈렛 Tortilla De Patas는 만들기 어렵지 않아요. 재료; 달걀...

돌산 울타리 속의 평화로운 휴식처, 블레어 밸리

블레어 밸리 (Blair Valley) Anza Borrego Desert SP 샌디에고 인근에 위치한 안자 보레고(Anza Borrego) 사막 주립 공원은 캘리포니아 최대 주립공원으로 빼어난 경관을 간직한 곳이다. 당일 여행으로도 가능하고 하루 이틀 여유를 두고 온천과 짧은 하이킹 코스를...

쌀쌀한 주말, 얼큰 칼국수로 후끈~

날씨가 다소 쌀쌀하지요? 오랜만에 기분 좋은 차가움을 느껴 봅니다. 쌀쌀할 때는 저절로 따끈한 음식을 찾게 되는데 간편히 칼국수 한 그릇 생각 납니다. 칼국수를 먹을 때 마다 마음은 편안 하지 않더라고요. 온통 탄수화물과 고나트륨으로 먹게 되니까요. 이 문제점을 해결해서 칼국수...

K타운 새로 뜨는 핫플레이스 6탄

한인타운에 맛집들이 줄줄이 생기고 있다. 특히 한인들만 찾는 곳이 아니라 타인종들도 맛있는 음식을 먹으러 찾아오는 경우도 부쩍 늘었다. 한국에서 이미 많은 사랑을 받고 있는 소바 전문 식당은 물론 로컬에서 여전히 인기를 끌고 있는 일본...

양념 맛 고스란히 살리는 오징어 볶음

  오징어는 고단백 저지방이라서 참다운 건강식품입니다. 여기에 채소만 충분히 추가되면 완벽하죠. 그런데... 오징어 볶음을 제대로 하려면 팁이 하나 필요합니다. 오징어 볶음을 먹다보면, 또는 요리 끝내고 시간이 조금만 지나면 오징어에서 물이 나와서 양념이 다 씻겨나와 오징어가 맛이 없어요. 아까운 양념맛은...

따뜻한 겨울, 최고의 나들이 코스 ‘발보아 파크’

샌디에고의 명물 발보아 파크(Balboa Park) 약 150년의 역사를 자랑하는 발보아 파크는 수준 높은 박물관, 화랑, 공연장, 정원이 있는 휴식 공간으로 '서부의 스미소니언' 으로 불리는 나들이 명소다. 귀여운 팬더곰과 코알라를 만날 수 있는 샌디에이고 동물원부터 진귀한 유적들이 가득한...

육즙과 영양 꽉 붙잡은 쫄깃보쌈

대부분 한국 사람들이 좋아하는 돼지 고기 보쌈을 소개합니다. 보쌈을 해서 맛나게 먹는 일은 참 즐겁지만 맛은 보장 하는데 일반 보쌈보다 거쳐야 할 단계가 조금 더 있어요. 어차피 일을 벌린 김에 입의 행복으로 가볼게요.   재료 ; 보쌈용 통 삼겹살...

전세계 비행기 여행 고수들이 공개한 여행 꿀팁 16가지

‘세계에서 가장 많이 여행한 사람’ 기네스 세계 기록 보유자, 일년에 15만~20만 마일을 비행하는 여행 블로거, 한 건의 취재를 위해 지구 한바퀴 거리를 비행하는 매거진 에디터, 2년간 백만마일 이상을 여행한 기업 홍보대사 등, 비행기 여행의...

남들과는 달라! ‘더랩 앤티몰’

더랩 앤티몰 The Lab Anti-Mall 오렌지 카운티에서 가장 큰 쇼핑몰로 유명한 사우스 코스트 플라자 인근에 있는 '더랩 앤티몰'은 이름에서 보여주듯 '일반 쇼핑몰과는 다른' 컨셉을 가진 이색 쇼핑몰이다. 창고를 개조해 만들어 독특한 구조에 패션 스토어, 안경점,...

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